суббота, 10.24

Суп с желтой чечевицей и грибами

Порций	5
Время	50 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Супы
Способ	Классический

Если вам надоел борщ, щи, солянка и рассольник, есть отличная альтернатива: суп с желтой чечевицей и грибами. Легкий и одновременно сытный суп станет отличным первым блюдом на обед. Готовится быстро и просто. Можно его сварить на любом мясном или курином бульоне, а можно и на воде. Именно чечевица придаст своеобразный, островатый вкус супу и подчеркнет нейтральный вкус грибов.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,24 г

Жиры 1,23 г

Углеводы 5,74 г

41 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

42 добавили себе

Вам нужно

Бобовые

Бульоны

Грибы

Масла, жиры

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления супа с желтой чечевицей и грибами потребуются такие ингредиенты: бульон куриный, лук репчатый, картофель, морковь, шампиньоны, желтая чечевица, подсолнечное масло и соль.

Шаг 2

Картофель

120 г

Две средние по размеру картошки очистите, помойте и нарежьте кубиками. Выложите в кастрюлю.

Шаг 3

Куриный бульон

1,3 л

Налейте в кастрюлю с картофелем куриный бульон и начинайте варить суп.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.

Купить премиум

от 199 ₽

Суп с желтой чечевицей и грибами

Тематические подборки

Похожие рецепты