воскресенье, 19.18

Тыквенный крем-суп

Порций	6
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Супы
Способ	Классический

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,51 г

Жиры 1 г

Углеводы 8,43 г

43 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

15 добавили себе

Вам нужно

Бульоны

Овощной бульон

500 мл

Молочные продукты

Сметана 20%

50 г

Овощи свежие

Тыква

1 шт.

Сладости, джем, варенье

Кленовый сироп

3 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Мускатный орех тертый

1 щеп.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сметана 20%	50 г
	Овощной бульон	500 мл
	Кленовый сироп	3 ст. л.
	Тыква	1 шт.
	Мускатный орех тертый	1 щеп.

Предварительно нарежьте тыкву на крупные куски и запеките в духовке в течение часа. Тем временем обжарьте её семечки на сковороде до готовности. Печёную тыкву положите в кастрюлю, залейте бульоном, добавьте кленовый сироп и немного разомните. Доведите смесь до кипения и взбейте блендером. Добавьте сливки, щепотку мускатного ореха и взбейте ещё раз. Перед подачей украсьте сливками и семечками. Порадуйтесь своим кулинарным способностям.