суббота, 12.47

Куриный рамен

Порции	2
Время	1 час
Кухня	Японская кухня
Категория	Супы
Способ	Классический

Вариация на тему японского супа Рамен

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 15,36 г

Жиры 4,02 г

Углеводы 10,74 г

143 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 9 нравится

84 добавили себе

Вам нужно

Макаронные изделия

Лапша

50 г

Овощи свежие

	Имбирь свежий (корень)	0,5 шт.
	Лук зеленый	2 стеб.

Птица

Куриное филе

1 шт.

Соусы

Соевый соус

5 ст. л.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Яйцо куриное	2 шт.
	Лук зеленый	2 стеб.
	Соевый соус	5 ст. л.
	Лапша	50 г
	Куриное филе	1 шт.
	Имбирь свежий (корень)	0,5 шт.

Отварить куриную грудку, добавить в бульон порезаный кружочками корень имбиря и два зубчика чеснока, вместо соли добавить соевый соус по вкусу. Курицу вынуть, порезать на красивые кусочки и слегка обжарить. Добавить соевый соус к курице и потушить 5 минут. В бульоне сварить лапшу, я использовала обычную тонкую пшеничную, но со специальной лапшой для рамена будет вкуснее. Отварить два яйца, порешать пополам. Зелёный лук порезать на небольшие полоски. В миску выложить лапшу, курицу, яйцо и лук, можно добавить проростки бобов. Все залить бульоном до желаемой густоты