Юлия Васильева
суббота, 12.40
Чечевичный суп-пюре с гренками

Чечевичный суп-пюре с гренками

Порции4
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический
Сытный, нежный суп, который подойдёт для вегетарианцев.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,4 г
Жиры 2,46 г
Углеводы 21,64 г
123
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Марина НовичковаРоман СергеевOlka SavchukЕвгения Паршина и 6 нравится
54 добавили себе
64
5
Вам нужно
Бобовые
Чечевица зеленая
Чечевица зеленая
1 ст.
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп
п/в
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
50 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель
4 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 гол.
Морковь
Морковь
1 шт.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Шаги приготовления
Шаг 1
Чечевичный суп-пюре с гренками - Шаг 1
Чечевица зеленая
Чечевица зеленая
1 ст.
Чечевицу промыть, залить водой на час и сварить до готовности. Воду слить.
Шаг 2
Чечевичный суп-пюре с гренками - Шаг 2
Лук репчатый
Лук репчатый
1 гол.
Морковь
Морковь
1 шт.
Картофель
Картофель
4 шт.
В кипящую воду или бульон закинуть картофель, варить минут 10. Затем добавить морковь и лук, варить до готовности. Залить все в блендер, добавить готовую чечевицу и взбить в пюре.
Шаг 3
Чечевичный суп-пюре с гренками - Шаг 3
Укроп
Укроп
п/в
Сливочное масло
Сливочное масло
50 г
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Готовый суп-пюре перелить в кастрюлю, поставить на самый медленный огонь, добавить пропущенный через пресс чеснок, укроп и сливочное масло. Довести до кипения и сразу снять. Приятного аппетита 😋

Тематические подборки

СупыСуп из чечевицыСуп-пюре

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта