пятница, 07.04
Куриный суп с булгуром

Куриный суп с булгуром

Порций6
Время45 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический

Приготовьте простой и сытный куриный суп с булгуром! такой супчик можно подать на обед. Для разнообразия рациона питания такой суп как енльзя кстати. Булгур постепенно входит в кулинарную культуру многих народов. Поэтому, если он прижился у вас в семье, этот рецептик вам пригодится. Готовим?

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,56 г
Жиры 2,94 г
Углеводы 3,2 г
57
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 82 нравится
259 добавили себе
345
5
Вам нужно
Крупы
Булгур
Булгур 30 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 30 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель 60 г
Лук зеленый
Лук зеленый 20 г
Морковь
Морковь 30 г
Перец болгарский
Перец болгарский 80 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 50 г
Птица
Куриные крылышки
Куриные крылышки 250 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 800 мл
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриный суп с булгуром

Возьмите продукты по списку: булгур, картофель, морковь, сладкий перец, курицу, зеленый лук и масло. Можете взять любые подходящие пряности.

Шаг 2
Куриный суп с булгуром
Куриные крылышки
Куриные крылышки250 г

Курицу разрубите на куски.

Шаг 3
Куриный суп с булгуром
Вода
Вода800 мл

Поставьте вариться в воде. Если курица фабричная, то первый бульон лучше слить, курицу и кастрюлю промыть и снова залить чистой водой, поставить на огонь, добавить все, что вы привыкли добавлять в бульон: лук, морковь, стебли зелени. Потом это все нужно будет удалить.

Шаг 4
Куриный суп с булгуром
Морковь
Морковь30 г

Приготовьте суповую заправку. Натрите на крупной терке или нарежьте тонкой соломкой кусок морковки.

Шаг 5
Куриный суп с булгуром
Лук зеленый
Лук зеленый20 г

Порежьте отбеленную часть зеленого лука.

Шаг 6
Куриный суп с булгуром
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло30 г

Разогрейте масло и слегка обжарьте овощи.

Шаг 7
Куриный суп с булгуром

Мелким кубиком нарежьте сладкий

Шаг 8
Куриный суп с булгуром
Перец болгарский
Перец болгарский80 г

Мелким кубиком нарежьте сладкий перец и добавьте на сковороду.

Шаг 9
Куриный суп с булгуром
Картофель
Картофель60 г

Кубиком порежьте картошку.

Шаг 10
Куриный суп с булгуром

Введите в суп картофель, готовьте минут 10.

Шаг 11
Куриный суп с булгуром
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)50 г

В зажарку добавьте нарезанный мелко свежий помидор.

Шаг 12
Куриный суп с булгуром

Из супа удалите коренья и стебли зелени.

Шаг 13
Куриный суп с булгуром

Введите заправку.

Шаг 14
Куриный суп с булгуром
Булгур
Булгур30 г

И следом отправьте булгур. Варите при медленном кипении до готовности булгура. Крупу промывать не нужно.

Шаг 15
Куриный суп с булгуром

Суп получается ярким и аппетитным!

Шаг 16
Куриный суп с булгуром

Куриный суп с булгуром готов! Подавайте его со сметаной. Приятного обеда!

Посмотреть еще
patee
Куриный суп с булгуром и перепелиными яйцами
Домашние рецепты
32
145
2
anrieta
Куриный суп с цукини
Домашние рецепты
10
63
0
katbka
Куриный суп с фрикадельками из мацы
Английская кухня
1
14
0
Zoya7
Куриный суп с гречневыми клецками
Домашние рецепты
159
721
4
Alraune
Куриный суп с клёцками
Домашние рецепты
48
146
5
Zoya7
Куриный суп с морковными клецками для детей
Домашние рецепты
142
801
10
nadezhda-krumskaya
Куриный суп с клецками классический
Домашние рецепты
9
65
1
manar
куриный суп с гречневой крупой
Русская кухня
5
24
0
Alraune
Куриный суп с баклажанами
Домашние рецепты
28
146
6
patee
Куриный суп с вермишелью в мультиварке
Домашние рецепты
54
285
3
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта