Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
воскресенье, 03.01
Суп с лисичками и плавленым сыром

Суп с лисичками и плавленым сыром

Порций6
Время45 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический

Очень вкусный суп со сливочно-грибным вкусом! Шелковистый благодаря расплавленному сыру, со свежими лисичками, такой суп стоит непременно попробовать! Плавленый сыр используйте проверенный и качественный, чтобы он наверняка расплавился, а не взялся комочками!

Загрузить
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,94 г
Жиры 1,93 г
Углеводы 7,72 г
51
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
и 34 нравится
231 добавил себе
269
5
Вам нужно
Грибы
Лисички
Лисички 200 г
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп 3 стеб.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 75 мл
Овощи свежие
Картофель
Картофель 4 шт.
Лук фиолетовый
Лук фиолетовый 1 шт.
Морковь
Морковь 0,5 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 1,8 л
Специи, пряности, добавки
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный 1 шт.
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Сыры
Плавленый сыр
Плавленый сыр 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Суп с лисичками и плавленым сыром

Для приготовления супа по этому рецепту нам понадобится вода, картофель, грибы лисички, фиолетовый лук, морковь, плавленый сыр, свежий укроп, лавровый лист, подсолнечное рафинированное масло, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2
Суп с лисичками и плавленым сыром
Картофель
Картофель4 шт.

Картофель чистим, нарезаем кубиками.

Шаг 3
Суп с лисичками и плавленым сыром

Выкладываем картофель в кастрюлю, промываем его, воду сливаем.

Шаг 4
Суп с лисичками и плавленым сыром
Вода
Вода1,8 л

Вливаем в кастрюлю чистую холодную воду, ставим кастрюлю на сильный огонь. Доводим воду до кипения, убавляем огонь и продолжаем варить картофель, накрыв кастрюлю крышкой.

Шаг 5
Суп с лисичками и плавленым сыром
Лисички
Лисички200 г

Пока картофель варится, лисички быстро моем в холодной воде, удаляем все загрязнения. Воду сливаем.

Шаг 6
Суп с лисичками и плавленым сыром
Лук фиолетовый
Лук фиолетовый1 шт.

Лук чистим, нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 7
Суп с лисичками и плавленым сыром
Морковь
Морковь0,5 шт.

Морковь чистим, нарезаем соломкой.

Шаг 8
Суп с лисичками и плавленым сыром
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло75 мл

В сковороду вливаем подсолнечное рафинированное масло. Прогреваем его и выкладываем лук и морковь.

Шаг 9
Суп с лисичками и плавленым сыром

Обжариваем лук и морковь. Снимаем сковороду с плиты.

Шаг 10
Суп с лисичками и плавленым сыром
Плавленый сыр
Плавленый сыр1 шт.

Плавленый сырок нарезаем кусочками.

Шаг 11
Суп с лисичками и плавленым сыром
Соль
Сольп/в

Когда картофель будет готов наполовину, солим воду и закладываем в кастрюлю лисички.

Шаг 12
Суп с лисичками и плавленым сыром

Доводим воду до кипения и варим суп на медленном огне около 15 минут.

Шаг 13
Суп с лисичками и плавленым сыром

После добавляем в кастрюлю ломтики плавленого сыра и овощную зажарку.

Шаг 14
Суп с лисичками и плавленым сыром

Вновь доводим суп до кипения и варим в течении 7 минут при медленном кипении.

Шаг 15
Суп с лисичками и плавленым сыром
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в
Укроп
Укроп3 стеб.
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный1 шт.

В конце приготовления в кастрюлю всыпаем чёрный молотый перец, измельчённый укроп и добавляем лавровый лист.

Шаг 16
Суп с лисичками и плавленым сыром

Суп перемешиваем и снимаем кастрюлю с плиты.
Подаём суп к столу в горячем виде в качестве первого блюда.

Шаг 17
Суп с лисичками и плавленым сыром

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Zoya7
Суп с бужениной и плавленым сыром
Домашние рецепты
18
139
2
Zoya7
Суп с фрикадельками и плавленым сыром
Домашние рецепты
195
1.48K
12
Zoya7
Суп с чечевицей и сыром
Домашние рецепты
242
1.42K
22
patee
Фасолевый суп с плавленым сыром
Домашние рецепты
29
229
0
MaksimP
Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками
Русская кухня
4
19
0
Zisizohitajika
Суп с лисичками и плавленным сыром
Русская кухня
1
14
0
patee
Суп с зелёным горошком и плавленым сыром
Домашние рецепты
71
371
24
patee
Сырный суп с фрикадельками и тимьяном
Домашние рецепты
58
262
7
patee
Сырный суп с курицей и щавелем
Русская кухня
64
223
10
София Черноморец
Сырный суп с шампиньоами и брокколи
Русская кухня
14
114
0
anrieta
Сырный суп с лососем и кедровыми орешками
Русская кухня
34
264
8
Zoya7
Сырный суп с грибами и колбасой
Домашние рецепты
18
154
4
patee
Куриный суп с булгуром и перепелиными яйцами
Домашние рецепты
26
128
2
patee
Сырный суп с креветками и кабачками
Домашние рецепты
12
109
0
patee
Суп с говядиной и капустой
Домашние рецепты
9
114
1
Zoya7
Суп с грибами и красной чечевицей
Домашние рецепты
56
400
4
dianapir
Сливочный суп с шампиньонами и брокколи
Домашние рецепты
4
40
0
Povar
Гороховый суп с копченостями и гренками
Польская кухня
65
443
3
Nick
Овощной суп с одуванчиками и лебедой
Русская кухня
2
6
0
Nick
Суп с чесноком и гренками
Русская кухня
16
97
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта