Екатерина Каплун
воскресенье, 13.26
Лёгкий овощной суп а-ля борщ

Лёгкий овощной суп а-ля борщ

Порций8
Время45 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический
Делается очень легко из ингредиентов, которые всегда под рукой. По вкусу не отличить от борща. Очень вкусно со сметаной
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,88 г
Жиры 0,08 г
Углеводы 6,34 г
28
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
7 добавили себе
7
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
п/в
Овощи свежие
Картофель
Картофель
3 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
Морковь
3 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
2 шт.
Свекла
Свекла
3 шт.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
2,5 л
Специи, пряности, добавки
Бульонный кубик
Бульонный кубик
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Вода
Вода
2,5 л
Бульонный кубик
Бульонный кубик
2 шт.
Растворяем бульонный кубик в горячей воде
Шаг 2
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
Морковь
3 шт.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
п/в
Обжариваем на сковородке с подсолнечным маслом среднюю луковицу и 3 средних морковки
Шаг 3
Свекла
Свекла
3 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
2 шт.
Добавляем в зажарку свеклу (у меня 3 маленьких штуки) и 2 крупных помидора. Томим под крышкой
Шаг 4
Картофель
Картофель
3 шт.
Добавляем в бульон картофель (3 больших или средних штуки). Варим до полуготовности картофеля
Шаг 5
Из сковороды перекладываем зажарку в кастрюлю. Варим суп до готовности картофеля. Приятного аппетита!

Тематические подборки

СупыОвощные супыБорщ

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта