luizakk
воскресенье, 10.49
Сырный крем-суп
| Порции | 2 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Французская кухня |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Если одним из ваших любимых продуктов является сыр, то одним из самых любимых блюд обязательно станет этот сырный суп с овощами и зеленью. Готовим сырный крем-суп из плавленых сырков.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,91 г
Жиры 4,53 г
Углеводы 12,18 г
|
119
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 15 нравится90 добавили себе
109
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
 |
Укроп | п/в |
Масла, жиры
 |
Сливочное масло | 30 г |
Молочные продукты
 |
Сливки | 130 г |
Овощи свежие
 |
Картофель | 220 г |
 |
Лук репчатый | 70 г |
 |
Морковь | 50 г |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | п/в |
Сыры
 |
Плавленый сыр | 90 г |
 |
Сыр твердый | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Плавленый сыр | 90 г |
|
Картофель | 220 г |
|
Лук репчатый | 70 г |
|
Морковь | 50 г |
|
Сливки | 130 г |
|
Сливочное масло | 30 г |
|
Сыр твердый | п/в |
|
Соль | п/в |
|
Укроп | п/в |
Первым делом, нарезаем морковь полукольцами, а лук мелкими квадратиками.Бросаем в разогретый сотейник и обжариваем 4-5 минут.
Шаг 2
Тем временем нарезаем картофель четвертинками.Забрасываем его к луку с морковью и заливаем водой так, чтобы она покрывала всю картошку.Варим 20 минут
Шаг 3
После этого влить сливки и варить ещё 10 минут
Шаг 4
После этого добавляем нарезаный квадратами сыр и масло.Перебить суп блендером до однородной массы
Шаг 5
Сырный крем-суп готов!Подавать с укропом.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |