Алина Боджолян
четверг, 13.05
Картофельный суп с брокколи

Картофельный суп с брокколи

Порций6
Время25 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический

Суп-пюре из картофеля с брокколи, чесноком, сыром и сливками.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,75 г
Жиры 5,29 г
Углеводы 6,09 г
85
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Елена ЛюбоваЕлена КрасниковаDasha NovichenkoНадежда Гаврилова и 9 нравится
49 добавили себе
62
5
Вам нужно
Бульоны
Куриный бульон
Куриный бульон
8 ст.
Зелень и листовые овощи
Брокколи
Брокколи
1 кг
Молочные продукты
Сливки 35-40%
Сливки 35-40%
240 мл
Овощи свежие
Картофель
Картофель
3 шт.
Чеснок
Чеснок
4 зуб.
Сыры
Чеддер
Чеддер
480 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Картофель
Картофель
3 шт.

Очистить картофель от кожуры, нарезать кубиками и положить в большую кастрюлю.

Шаг 2
Брокколи
Брокколи
1 кг

Нарезать брокколи, добавить в кастрюлю.

Шаг 3
Чеснок
Чеснок
4 зуб.
Куриный бульон
Куриный бульон
8 ст.

Добавить чеснок и залить бульоном.

Шаг 4

Довести до кипения и варить около 20 минут, пока овощи не размягчатся.

Шаг 5

Взбить суп блендером или в кухонном комбайне до однородного пюре.

Шаг 6
Чеддер
Чеддер
480 г
Сливки 35-40%
Сливки 35-40%
240 мл

Добавить тертый сыр и сливки и часто помешивать, пока не растопятся, и суп не станет однородным.

Шаг 7

Разлить по тарелкам и подавать.

Тематические подборки

СупыКартофельный суп

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта