вторник, 08.47

Овощной суп с кабачком и зелёным горошком

Порции	3
Время	30 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Супы
Способ	Мультиварка

Суп вкусный и полезный для всей семьи. Готовится очень просто и быстро. Супы я готовлю овощные, потому что детям до 3х лет не советуют мясные (и рыбные) бульоны. А мясо я отвариваю отдельно и добавляю порционно в тарелки.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,7 г

Жиры 2,1 г

Углеводы 4,09 г

37 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

23 добавили себе

Вам нужно

Бобовые

Горох зеленый

50 г

Масла, жиры

Сливочное масло

40 г

Овощи свежие

	Кабачок	150 г
	Картофель	250 г
	Лук репчатый	100 г

Соки, воды, напитки

Вода

1 л

Шаги приготовления

Шаг 1

	Кабачок	150 г
	Картофель	250 г
	Лук репчатый	100 г
	Горох зеленый	50 г

Кабачок у меня был домашний тертый замороженный. Картофель у меня черного сорта, он больше для пюре подходит, но и любой другой подойдёт. Его помыть, почистить, порезать кубиками. Лук почистить и мелко порезать. Зелёный горох у меня был сухой, но свежий или замороженный также отлично подойдут. Сухой я оставила в воде на ночь, чтобы размок.

Шаг 2

	Вода	1 л
	Сливочное масло	40 г

Все овощи уложить в чашу, залить водой и включить на режим «Суп» с кипячением 15 минут. По окончанию добавить масло и перемешать. Можно взбить блендером.