Суп с фрикадельками и лапшой

Для приготовления супа с фрикадельками и лапшой потребуется:фарш куриный, картофель, морковь, лук репчатый, масло подсолнечное рафинированное, лапша, соль и перец черный молотый.

Морковь очистите, помойте и нарежьте выложите в сковороду.

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте, добавьте к моркови. Налейте подсолнечное масло и слегка припустите в сковороде на среднем огне в течение 7-8 минут.

Картофель очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю.

Налейте в кастрюлю воду.

Добавьте лук и морковь. Варите суп 10-15 минут.

Куриный фарш посолите по вкусу и сформируйте небольшие фрикадельки.

Выложите фрикадельки в кастрюлю с супом. Посолите и поперчите по вкусу.

Проварите фрикадельки 15 минут и добавьте лапшу.

Варите суп еще 10-12 минут до готовности лапши и выключайте.

Суп с фрикадельками и лапшой готов.

Ароматный, полезный и очень вкусный суп подавайте на обед. Приятного аппетита!