Kristu
пятница, 09.03
Крем-суп из брокколи🍀
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Вкусно и полезно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,81 г
Жиры 3,21 г
Углеводы 3,57 г
|
46
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 6 нравится94 добавили себе
104
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Молочные продукты
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1
Гренки
15 г
Петрушка
1 пуч.
Кунжут
п/в
Перец черный молотый
п/в
Брокколи
400 г
Сливки 10-12%
150 г
Соль
п/в
Вода
350 г
Чеснок сушеный
п/в
🍀Брокколи выложить в кастрюлю. На среднем огне обжарить около 5 минут. Постоянно помешивая.
🍀Затем добавляем воду. Дождитесь закипания. Как только закипело, то накрываем крышкой и ставим на медленный огонь. Варим около 10-12 минут.
🍀Затем добавляем сливки, специи. Варим до закипания. Как только закипело, выключаем.
🍀Взбиваем в блендере. Затем снова доводим до кипения, все время мешаем.
🍀Готово✅ Добавляем в наш суп гренки, посыпаем зеленью и кунжутом.
🍀Затем добавляем воду. Дождитесь закипания. Как только закипело, то накрываем крышкой и ставим на медленный огонь. Варим около 10-12 минут.
🍀Затем добавляем сливки, специи. Варим до закипания. Как только закипело, выключаем.
🍀Взбиваем в блендере. Затем снова доводим до кипения, все время мешаем.
🍀Готово✅ Добавляем в наш суп гренки, посыпаем зеленью и кунжутом.
