Diana091
суббота, 13.32
Соус для спагетти
| Порций | 10 |
| Время | 1 час 10 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Соусы |
| Способ | Классический |
Простой и вкусный способ разноообразить спагетти.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,99 г
Жиры 4,5 г
Углеводы 7,64 г
|
82
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится41 добавил себе
45
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Соусы
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Оливковое масло
3 ст. л.
Помидоры (томат)
790 г
Томатная паста
340 г
Сахар-песок
1 ст. л.
Вода
1 ст.
Соль
п/в
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Орегано сушеный
2 ч. л.
Итальянская приправа
1 ч. л.
В большой сковородке обжарьте нарезанный лук и чеснок в оливковом масле, пока лук не станет мягким. Добавить нарезанные помидоры, томатную пасту, воду, сахар, лавровый лист, соль, перец, орегано и итальянскую приправу. Перемешать и кипятить на слабом огне в течение 1 часа.
Шаг 2
Подавать с тертым Пармезаном. Можно посыпать свежим базиликом.
Приятного аппетита!
