Екатерина Воробьева
среда, 19.15
Соус Гуакамоле

Соус Гуакамоле

Порции4
Время15 мин
КухняМексиканская кухня
КатегорияСоусы
СпособКлассический

Насыщенный вкусом, соус Гуакамоле приготовлен с добавлением лука, чеснока, перца халапеньо, итальянских помидор и домашних приправ. Приготовить его проще-простого!

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,73 г
Жиры 8,75 г
Углеводы 8,19 г
107
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Kirill Moga и 2 нравится
26 добавили себе
29
5
Вам нужно
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
0,2 ст.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
1 шт.
Халопеньо
Халопеньо
1 шт.
Чеснок
Чеснок
1 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
2 ч. л.
Соки, воды, напитки
Сок лайма
Сок лайма
1,5 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Итальянская приправа
Итальянская приправа
0,5 ч. л.
Перец кайенский (чили) молотый
Перец кайенский (чили) молотый
2 ч. л.
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый
2 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
1 ч. л.
Фрукты, ягоды
Авокадо
Авокадо
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый
2 ч. л.
Перец кайенский (чили) молотый
Перец кайенский (чили) молотый
2 ч. л.
Соль
Соль
2 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
1 ч. л.

Смешайте все ингредиенты для приправы в герметичном контейнере, затем закройте контейнер и встряхните его, чтобы ингредиенты хорошо перемешались.

Шаг 2
Соус Гуакамоле - Шаг 2
Авокадо
Авокадо
2 шт.
Сок лайма
Сок лайма
1,5 ст. л.
Итальянская приправа
Итальянская приправа
0,5 ч. л.
Лук репчатый
Лук репчатый
0,2 ст.
Чеснок
Чеснок
1 зуб.
Халопеньо
Халопеньо
1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
1 шт.

Для приготовления соуса разрежьте авокадо напополам и достаньте косточку. Авокадо переложите в небольшую миску, добавьте туда лаймовый сок и перетрите авокадо. Туда же добавьте половину чайной ложки приготовленной приправы и перемешайте. Затем добавьте остальные ингредиенты и снова перемешайте.

Шаг 3

Подавать с кукурузными чипсами.

Тематические подборки

СоусыГуакамолеОвощной соус

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта