Алина Боджолян
четверг, 13.59
Соус гуакамоле

Соус гуакамоле

Порций6
Время5 мин
КухняМексиканская кухня
КатегорияСоусы
СпособКлассический

Острый, немного терпкий и полезный соус гуакамоле, который можно подавать на вечеринках и наслаждаться им в кругу семьи.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,91 г
Жиры 12,41 г
Углеводы 8,25 г
139
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
1 нравится
21 добавил себе
22
5
Вам нужно
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
0,2 шт.
Перец халапеньо
Перец халапеньо
0,5 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
0,2 ч. л.
Соусы
Соус Табаско
Соус Табаско
0,2 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Кинза (семена)
Кинза (семена)
30 г
Фрукты, ягоды
Авокадо
Авокадо
2 шт.
Лайм
Лайм
0,2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Авокадо
Авокадо
2 шт.

Разрезать авокадо пополам, удалить косточки и вырезать мякоть.

Шаг 2
Перец халапеньо
Перец халапеньо
0,5 шт.

Удалить зерна из перца халапеньо и мелко нарезать.

Шаг 3
Лук репчатый
Лук репчатый
0,2 шт.
Кинза (семена)
Кинза (семена)
30 г

Мелко нарезать лук и кинзу.

Шаг 4
Соус Табаско
Соус Табаско
0,2 ч. л.
Лайм
Лайм
0,2 шт.
Соль
Соль
0,2 ч. л.

Смешать в миске мякоть авокадо, халапеньо, лук, соус адобо, кинзу, сок лайма и соль.

Шаг 5

Раздавить вилкой и перемешать до консистенции пасты.

Шаг 6
Соус гуакамоле - Шаг 6

Попробовать на вкус и при желании добавить еще немного сока лайма или соли.

Тематические подборки

СоусыГуакамолеОвощной соус

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта