Oxana Loly Egobia
воскресенье, 07.51
Соус гуакамоле (из авокадо)

Соус гуакамоле (из авокадо)

Порции4
Время30 мин
КухняМексиканская кухня
КатегорияСоусы
СпособКлассический

Ингредиенты:

  • 5 очень спелых плодов авокадо
  • 3 столовых ложки сока лайма или лимона
  • 2 средних зубчика чеснока, очистить, выдавить, смешайте со щепоткой соли (с помощью вилки)
  • 3/4 чайной ложки соли
  • 1 маленький спелый помидор, мелко порезать
  • половина средней луковицы, мелко нарубить
  • половина пучка мелко нарубленной кинзы
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,73 г
Жиры 10,59 г
Углеводы 8,08 г
123
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Роман СергеевЯрослав Кравченкоღღღ Alenushka ღღღKaterina  40А и 12 нравится
201 добавил себе
217
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр) 1 пуч.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 1 шт.
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 1 ч. л.
Фрукты, ягоды
Авокадо
Авокадо 5 шт.
Лайм
Лайм 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Соус гуакамоле (из авокадо) - Шаг 1
Авокадо
Авокадо5 шт.
Лайм
Лайм1 шт.
Чеснок
Чеснок2 зуб.
Соль
Соль1 ч. л.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)1 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр)1 пуч.
  1. Разрежьте авокадо напополам.
  2. Достаньте косточку, всю мякоть разомните до однородной массы.
  3. Сразу же добавьте сок лимона или лайма, чтобы соус не начал коричневеть.
Шаг 2
Соус гуакамоле (из авокадо) - Шаг 2
  1. Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте.
  2. Сразу же подавайте.

Тематические подборки

СоусыГуакамолеОвощной соус

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта