
Соус гуакамоле
Порции | 4 |
Время | 5 мин |
Кухня | Мексиканская кухня |
Категория | Соусы |
Способ | Классический |
Интересный, легок в приготовлении и вкусный соус.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,94 г
Жиры 13,39 г
Углеводы 8,33 г
148
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
23
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1

Авокадо
2 шт.

Сок лайма
2 ч. л.

Цедра лайма
1 ч. л.

Апельсин
1 ч. л.

Кинза (кориандр)
1 пуч.

Соль
п/в

Перец черный молотый
п/в
Разрежьте авокадо пополам и удалите косточки. Сделайте пюре из мякоти, добавьте цедру лайма, сок лайма, цедру апельсина, мелко нарезанный кориандр, соль и перец. Подавайте с жареным картофелем.