Полина Шмончева
воскресенье, 15.46
Чили

Чили

Порций10
Время3 часа
КухняАмериканская кухня
КатегорияСоусы
СпособКлассический

Не легкий в приготовлении соус чили. Понадобится много усилий и времени, но оно того стоит!

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,18 г
Жиры 7,88 г
Углеводы 11,02 г
142
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Кристина Новикова и 2 нравится
29 добавили себе
32
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Мясо
Говядина
Говядина
300 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Перец болгарский зеленый
Перец болгарский зеленый
2 шт.
Перец халапеньо
Перец халапеньо
1 шт.
Чеснок
Чеснок
3 зуб.
Специи, пряности, добавки
Орегано сушеный
Орегано сушеный
1 ст.
Перец кайенский (чили) молотый
Перец кайенский (чили) молотый
1 ч. л.
Тмин
Тмин
1 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Чили - Шаг 1
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
Чеснок
3 зуб.
Перец болгарский зеленый
Перец болгарский зеленый
2 шт.

Нарежьте кубиками лук, чеснок и зеленый перец.

Шаг 2
Чили - Шаг 2
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
2 ст. л.

Обжарить на масле в течении 5 минут до мягкости.

Шаг 3
Чили - Шаг 3
Говядина
Говядина
300 г

Добавьте говядину и жарьте, пока она не станет коричневого цвета.

Шаг 4
Чили - Шаг 4
Тмин
Тмин
1 ч. л.
Орегано сушеный
Орегано сушеный
1 ст.
Перец кайенский (чили) молотый
Перец кайенский (чили) молотый
1 ч. л.

Приготовьте специи.

Шаг 5
Чили - Шаг 5

Откройте банки со специями и смешайте их в небольшой миске.

Шаг 6
Чили - Шаг 6
Перец халапеньо
Перец халапеньо
1 шт.

Слить лишний жир и добавить все остальное, в том числе нарезанный перец халапеньо.

Шаг 7
Чили - Шаг 7

Хорошенько перемешайте и оставьте на слабом огне в течении 2 часов.

Шаг 8
Чили - Шаг 8

Нужно часто перемешивать.

Шаг 9
Чили - Шаг 9

Вот что должно получиться.

Тематические подборки

Соусы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта