Elena210681
пятница, 08.32
Соус «Турецкий» (острый)
| Порции | 2 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Соусы |
| Способ | Классический |
Вкусно!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1 г
Жиры 0,15 г
Углеводы 6,76 г
|
29
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится39 добавили себе
41
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Лук репчатый
2 шт.
Помидоры (томат)
0,5 ст.
Оливковое масло
п/в
Соль
п/в
Перец красный острый молотый
п/в
Перец черный молотый
п/в
Укроп
п/в
Кинза (кориандр)
п/в
Кориандр молотый
1 ч. л.
Лимонный сок
1 ч. л.
Перец болгарский
1 шт.
2 луковицы, 1 ст.л. томатной пасты или 1/2 ст. томата рубленного, 2 ст.л. олив. масла, соль, красный и черный перец, 1 ч.л. кориандра молотого, зелень кинзы, укропа, 1 ч.л. сока лимона или уксуса (по вкусу), 1 сладкий перец (красный).
Измельчить в блендере до мелкой крошки все ингредиенты и полученную массу залить в соусник, заправив специями по вкусу.
Измельчить в блендере до мелкой крошки все ингредиенты и полученную массу залить в соусник, заправив специями по вкусу.
