Денис Власенко
понедельник, 22.35
Вегетарианский острый соус

Вегетарианский острый соус

Порции4
Время30 мин
КухняВенгерская кухня
КатегорияСоусы
СпособКлассический

Нежность и острота этого соуса подарит Вам незабываемые ощущения…

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,75 г
Жиры 4,34 г
Углеводы 6,57 г
73
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Оксана МальчиковаAnna Ivan4enko и 1 нравится
20 добавили себе
23
5
Вам нужно
Алкоголь
Пиво светлое
Пиво светлое
1 ст.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
4 ст. л.
Молочные продукты
Сметана
Сметана
2 ст. л.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
2 шт.
Перец красный острый
Перец красный острый
1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
3 шт.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Фасоль консервированная
Фасоль консервированная
1 ст.
Специи, пряности, добавки
Базилик сушеный
Базилик сушеный
п/в
Орегано сушеный
Орегано сушеный
п/в
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый
1 пуч.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Вегетарианский острый соус - Шаг 1
Лук репчатый
Лук репчатый
2 шт.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Перец красный острый
Перец красный острый
1 шт.

мелко нарезать лук, чеснок, перец чили. Чем тоньше тем лучше.

Шаг 2
Вегетарианский острый соус - Шаг 2
Оливковое масло
Оливковое масло
4 ст. л.

Разогреть сковородку добавить несколько столовых ложек оливкового масла.

Шаг 3
Вегетарианский острый соус - Шаг 3

Добавить овощи, обжаривать в течении 5 минут до золотистого цвета.

Шаг 4
Вегетарианский острый соус - Шаг 4
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый
1 пуч.

Добавьте чили, хорошо перемешайте.

Шаг 5
Вегетарианский острый соус - Шаг 5
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
3 шт.
Фасоль консервированная
Фасоль консервированная
1 ст.

Добавьте измельченные помидоры и фасоль.

Шаг 6
Вегетарианский острый соус - Шаг 6
Орегано сушеный
Орегано сушеный
п/в
Базилик сушеный
Базилик сушеный
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в

Добавить орегано, базилик и черный меленый перец. Хорошо перемешать.

Шаг 7
Вегетарианский острый соус - Шаг 7
Пиво светлое
Пиво светлое
1 ст.

Теперь о пиве! Налейте примерно половину банки пива в приготовленную Вами смесь. Но будьте осторожны не превратите смесь в суп.

Шаг 8
Вегетарианский острый соус - Шаг 8
Сметана
Сметана
2 ст. л.

Добавьте 2 столовые ложки сметаны.Перемешайте и протушите 20-30 минут под закрытой крышкой.

Шаг 9
Вегетарианский острый соус - Шаг 9

Выложите приготовленную смесь в тарелку и украсьте вокруг чипсами (сверху на чипсы можно положить сыр)

Тематические подборки

СоусыОстрый соусСметанный соусОвощной соус

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта