понедельник, 22.35

Вегетарианский острый соус

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Венгерская кухня
Категория	Соусы
Способ	Классический

Нежность и острота этого соуса подарит Вам незабываемые ощущения…

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,75 г

Жиры 4,34 г

Углеводы 6,57 г

73 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

21 добавил себе

Вам нужно

Алкоголь

Масла, жиры

Молочные продукты

Овощи свежие

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Фасоль консервированная

1 ст.

Специи, пряности, добавки

Перец красный острый молотый

1 пуч.

Перец черный молотый

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

мелко нарезать лук, чеснок, перец чили. Чем тоньше тем лучше.

Шаг 2

Оливковое масло

4 ст. л.

Разогреть сковородку добавить несколько столовых ложек оливкового масла.

Шаг 3

Добавить овощи, обжаривать в течении 5 минут до золотистого цвета.

Шаг 4

Перец красный острый молотый

1 пуч.

Добавьте чили, хорошо перемешайте.

Шаг 5

Помидоры (томат)

3 шт.

Фасоль консервированная

1 ст.

Добавьте измельченные помидоры и фасоль.

Шаг 6

Добавить орегано, базилик и черный меленый перец. Хорошо перемешать.

Шаг 7

Пиво светлое

1 ст.

Теперь о пиве! Налейте примерно половину банки пива в приготовленную Вами смесь. Но будьте осторожны не превратите смесь в суп.

Шаг 8

Сметана

2 ст. л.

Добавьте 2 столовые ложки сметаны.Перемешайте и протушите 20-30 минут под закрытой крышкой.

Шаг 9

Выложите приготовленную смесь в тарелку и украсьте вокруг чипсами (сверху на чипсы можно положить сыр)

Вегетарианский острый соус

Тематические подборки

Похожие рецепты