Алина Боджолян
суббота, 14.53
Карри со сладким картофелем и нутом

Карри со сладким картофелем и нутом

Порций5
КухняДомашние рецепты
КатегорияСоусы
СпособКлассический

Вкусное и ароматное карри из сладкого картофеля с помидорами, мутом, луком, кокосовым молоком и специями.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,06 г
Жиры 3,68 г
Углеводы 13,16 г
90
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Amr MashrqeЕвгения Ермакова и 2 нравится
46 добавили себе
50
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Молочные продукты
Молоко кокосовое
Молоко кокосовое
60 мл
Овощи свежие
Картофель
Картофель
700 г
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
240 мл
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Консервированные помидоры
Консервированные помидоры
60 г
Нут консервированный
Нут консервированный
60 г
Специи, пряности, добавки
Карри
Карри
2,5 ст. л.
Корица
Корица
1 ч. л.
Тмин
Тмин
1 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.

Мелко нарезать лук.

Шаг 2
Картофель
Картофель
700 г

Очистить сладкий картофель и мелко нарезать.

Шаг 3
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
2 ст. л.

Нагреть масло на большой сковороде на средне-сильном огне.

Шаг 4
Карри со сладким картофелем и нутом - Шаг 4
Карри
Карри
2,5 ст. л.
Тмин
Тмин
1 ст. л.
Корица
Корица
1 ч. л.

Положить в горячее масло лук и специи. Обжаривать около 3 минут, пока лук не начнет размягчаться.

Шаг 5
Карри со сладким картофелем и нутом - Шаг 5
Молоко кокосовое
Молоко кокосовое
60 мл
Консервированные помидоры
Консервированные помидоры
60 г
Нут консервированный
Нут консервированный
60 г
Вода
Вода
240 мл

Добавить сладкий картофель, кокосовое молоко, помидоры, нут и воду. Перемешать и довести до кипения.

Шаг 6
Карри со сладким картофелем и нутом - Шаг 6

Убавить огонь и варить, не накрывая, пока карри не достигнет нужной вам консистенции.

Шаг 7
Карри со сладким картофелем и нутом - Шаг 7

Подавать с рисом или лепешками.

Тематические подборки

Соусы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта