среда, 10.25

Великопольский гзик 👍🏼

Порции	4
Время	20 мин
Кухня	Польская кухня
Категория	Соусы
Способ	Классический

Гзик — вкусная ароматная и освежающая закуска из свежего творога и овощей, которая обычно подается к отварному или печеному картофелю.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,11 г

Жиры 4,92 г

Углеводы 4,54 г

90 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

17 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Укроп

0,5 пуч.

Молочные продукты

	Сметана	100 г
	Творог	250 г

Овощи свежие

	Огурец	150 г
	Чеснок	2 зуб.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Творог	250 г
	Сметана	100 г
	Чеснок	2 зуб.
	Укроп	0,5 пуч.
	Огурец	150 г

1. Смешиваем творог со сметаной.
Солим и перчим по вкусу, добавляем мелко нарезаный чеснок и укроп.

2. Огурец трем на крупной терке и отжимаем сок.

3. Все хорошо перемешиваем и ставим в холод примерно на час.

4. Отвариваем или запекаем картофель и подаем вместе с гзиком.
Пыры с гзиком готовы, угощайтесь!
Приятного аппетита!