Patee. Рецепты
четверг, 18.06
Чесночный соус для шаурмы

Чесночный соус для шаурмы

Порции4
Время20 мин
КухняИракская кухня
КатегорияСоусы
СпособКлассический

Это мой любимый соус для шаурмы, готовлю его уже не один год и он мне никогда не надоедает. Соус довольно острый и пикантный, поэтому количество чеснока корректируйте на свое усмотрение. Если вы все же не угадали, то в чашу блендера с готовым соусом добавьте кусочек сырого картофеля и взбейте. Вы таким образом смягчите остроту чеснока и не испортите блюдо. Соус, так же, всегда можно разнообразить измельченной зеленью и любимыми пряностями. Угощайтесь!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,99 г
Жиры 28,18 г
Углеводы 4,07 г
282
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Alena MavrinaSweet ToothВиктория Б.Asia Erzina и 52 нравится
256 добавили себе
312
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 100 мл
Молочные продукты
Йогурт греческий
Йогурт греческий 150 г
Овощи свежие
Чеснок
Чеснок 1 гол.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Фрукты, ягоды
Лимон
Лимон 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Чесночный соус для шаурмы - Шаг 1

Для приготовления чесночного соуса для шаурмы нам понадобятся греческий йогурт, лимон, чеснок, подсолнечное масло, соль.

Шаг 2
Чесночный соус для шаурмы - Шаг 2
Чеснок
Чеснок1 гол.

Чеснок чистим от шелухи.

Шаг 3
Чесночный соус для шаурмы - Шаг 3

Пропускаем через пресс.

Шаг 4
Чесночный соус для шаурмы - Шаг 4
Лимон
Лимон1 шт.

Высыпаем в чашу миксера и выдавливаем к нему лимонный сок.

Шаг 5
Чесночный соус для шаурмы - Шаг 5

Взбиваем.

Шаг 6
Чесночный соус для шаурмы - Шаг 6
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло100 мл

Вливаем подсолнечное масло.

Шаг 7
Чесночный соус для шаурмы - Шаг 7

Снова взбиваем до побеления массы.

Шаг 8
Чесночный соус для шаурмы - Шаг 8
Йогурт греческий
Йогурт греческий150 г

Затем добавляем греческий йогурт.

Шаг 9
Чесночный соус для шаурмы - Шаг 9

И продолжаем взбивать до однородности.

Шаг 10
Чесночный соус для шаурмы - Шаг 10
Соль
Сольп/в

Готовый соус солим по вкусу, пересыпаем в соусник и охлаждаем.

Шаг 11
Чесночный соус для шаурмы - Шаг 11

Подаем такой соус с шаурмой и другими мясными блюдами.

Шаг 12
Чесночный соус для шаурмы - Шаг 12

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Mohn Broetchen
Mohn Broetchen
Домашний соус для пиццы
Итальянская кухня
20
119
2
Алина Боджолян
Sunnny
Соус для пиццы
Домашние рецепты
3
39
0
Анна Осипова
Tesoro Oro
Соус для пиццы от Пицца Хат
Итальянская кухня
8
90
0
Екатерина Кудрявцева
katena20
Пикантный соус для пиццы
Домашние рецепты
3
30
0
Patee. Рецепты
patee
Облепихово-чесночный соус
Домашние рецепты
32
176
2
Mohn Broetchen
Mohn Broetchen
Соус для пиццы из консервированного перца
Американская кухня
7
37
0
Алина Боджолян
Sunnny
Соус для пиццы
Американская кухня
9
68
0
Екатерина Осипенко
velvetka
Соус для пиццы
Домашние рецепты
4
39
1
Екатерина Воробьева
katbka
Домашний соус для пиццы
Домашние рецепты
3
49
0
No avatar
Diana091
Сметано-чесночный соус с перцем хабаньеро
Бразильская кухня
9
45
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта