Порции | 4 |
Время | 25 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Соусы |
Способ | Классический |
Теплый соус из ежевики и черники с лимонным соком можно использовать для блинов, мороженого, йогурта, вафлей и кексов.
88
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Положить ягоды (свежие или замороженные) в маленькую кастрюлю.
Добавить воду, сахар и лимонный сок.
Поставить на средний огонь и довести до кипения.
Убавить огонь до средне-медленного и варить, пока масса не загустеет (около 15 минут).
Снять с огня, добавить масло и перемешать, чтобы растопилось.
Можно полить соусом блины.
Можно подавать с мороженым, йогуртом или другим десертом.