Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
понедельник, 21.45
Французские хрустящие бутерброды

Французские хрустящие бутерброды

Порции2
Время20 мин
КухняФранцузская кухня
КатегорияБутерброды
СпособКлассический

Французские хрустящие бутерброды - отличный завтрак или полдник. Их также можно с успехом подать в обед к супу или куриному бульону. Готовятся они просто и быстро. Мягкие внутри с хрустящей корочкой снаружи. Такие бутерброды можно сделать с отварным мясом, рыбой, колбасой, ветчиной. Обязательные ингредиенты - дижонская горчица, сыр и соус Бешамель.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,55 г
Жиры 12,9 г
Углеводы 19,19 г
230
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 71 нравится
400 добавили себе
475
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 20 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 120 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 1 ч. л.
Мясо
Ветчина
Ветчина 20 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Дижонская горчица
Дижонская горчица 2 ст. л.
Сыры
Российский сыр
Российский сыр 50 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Тостовый хлеб
Тостовый хлеб 4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Французские хрустящие бутерброды

Для приготовления хрустящих французских бутербродов потребуются такие продукты: хлеб для тостов, дижонская горчица, твердый сыр, ветчина, сливочное масло, мука, молоко, соль, яйцо.

Шаг 2
Французские хрустящие бутерброды
Тостовый хлеб
Тостовый хлеб4 шт.
Дижонская горчица
Дижонская горчица2 ст. л.

В форму для запекания выложить два кусочка хлеба для тостов и смазать их дижонской горчицей.

Шаг 3
Французские хрустящие бутерброды
Российский сыр
Российский сыр50 г

Твердый сыр натереть на терке и посыпать им хлеб.

Шаг 4
Французские хрустящие бутерброды
Ветчина
Ветчина20 г

Ветчину нарезать очень тонко и выложить на тертый сыр.

Шаг 5
Французские хрустящие бутерброды

Посыпать ветчину тертым сыром.

Шаг 6
Французские хрустящие бутерброды

Накрыть бутерброды тостовым хлебом. Поставить в духовку на 10 минут. Запекать при температуре 175-180 градусов.

Шаг 7
Французские хрустящие бутерброды
Сливочное масло
Сливочное масло20 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная1 ч. л.

Пока бутерброды в духовке приготовить соус Бешамель. На сковороду выложить муку и сливочное масло.

Шаг 8
Французские хрустящие бутерброды

На горячей сковороде перемешать сливочное масло с мукой до однородной консистенции.

Шаг 9
Французские хрустящие бутерброды
Молоко коровье
Молоко коровье120 мл

Добавить на сковороду молоко.

Шаг 10
Французские хрустящие бутерброды
Соль
Сольп/в

Перемешать сливочное масло с мукой и молоком, добавить соль по вкусу.

Шаг 11
Французские хрустящие бутерброды

Достать бутерброды из духовки и смазать соусом Бешамель.

Шаг 12
Французские хрустящие бутерброды

Посыпать бутерброды тертым сыром.

Шаг 13
Французские хрустящие бутерброды

Опять поставить в духовку на 3-4 минуты.

Шаг 14
Французские хрустящие бутерброды

Французские хрустящие бутерброды готовы. Можно подать их с жареным яйцом, зеленым луком, зеленью. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
patee
Хрустящий бутерброд с яичным салатом
Домашние рецепты
62
422
3
maria1606
Бутерброды с томатами и козьим сыром
Французская кухня
3
44
2
denissenco
Канапе из сыра со шпротами
Французская кухня
3
33
0
anrieta
Бутерброды с рыбой и острым соусом
Датская кухня
43
281
0
Zoya7
Бутерброды с луком, яйцом и соленым огурцом
Домашние рецепты
27
121
0
darimar
Французские тосты с клубникой
Французская кухня
25
187
1
SophyDemange
Французские тосты с черникой и маскарпоне
Французская кухня
3
33
0
SophyDemange
Шоколадные тосты
Французская кухня
2
25
0
RAISA
Горячие бутерброды Лодочки
Домашние рецепты
21
132
0
Sunnny
Бутерброды с сыром, яйцами и ветчиной
Домашние рецепты
8
78
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта