вторник, 14.12

Двойной бургер с грибами Джек

Порций	6
Время	50 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Бутерброды
Способ	Классический

Нет, вовсе не сладкий перец джек, а виски Jack Daniels. И грибы. В бургере. Это надо попробовать)

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,86 г

Жиры 21,07 г

Углеводы 1,81 г

264 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

38 добавили себе

Вам нужно

Алкоголь

Грибы

Масла, жиры

Мясо

Сахар, мёд, соль

Соусы

Специи, пряности, добавки

Сыры

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Булочки для бургеров

6 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для начала смешиваем в глубокой миске мясо, виски, вустерский соус, луковый и чесночный порошок, соль и перец. Накрываем крышкой и убираем в холодильник минут на 30.

Шаг 2

Разогреем гриль.Достаем из холодильника мясо и делаем из него 6 котлеток. Кладем их на гриль и обжариваем с двух сторон до готовности.

Шаг 3

В это время можно приготовить грибочки. На обычной или на чугунной сковороде растопим немного масла. Высыпаем нарезанные грибы и добавляем виски,немного сахара, Вустерский соус и соль. Помешиваем и ждем, когда жидкость испарится.

Шаг 4

Когда все почти готово, кладем на котлетку кусочек сыра (мне нравится Проволоне), закрываем гриль еще секунд на 30, чтоб сыр расплавился немного. Далее кладем на булочку котлету, а сверху выкладываем грибочки.

Шаг 5

Примечание: вы можете не добавлять сахар, это вовсе не обязательно, дело вкуса)