пятница, 17.37

Бургер с индейкой по-гавайски

Порции	4
Кухня	Гавайская кухня
Категория	Бутерброды
Способ	Классический

Бургер с индейкой, имбирем, луком и медом - гавайский национальный рецепт.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,7 г

Жиры 0,9 г

Углеводы 12,33 г

63 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

28 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

	Базилик	2 ст. л.
	Руккола	4 шт.

Овощи свежие

	Лук репчатый	1 шт.
	Чеснок	2 зуб.

Птица

Фарш из индейки

450 г

Сахар, мёд, соль

	Мёд	1 ст. л.
	Сахар коричневый	1 ст. л.
	Соль	п/в

Соусы

Соус терияки

100 мл

Специи, пряности, добавки

	Имбирь молотый	1 ч. л.
	Итальянская приправа	1 ч. л.
	Корица	1 ч. л.

Фрукты, ягоды

Ананас

4 шт.

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Булочки для бургеров

4 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Фарш из индейки	450 г
	Имбирь молотый	1 ч. л.
	Итальянская приправа	1 ч. л.
	Корица	1 ч. л.
	Соль	п/в
	Сахар коричневый	1 ст. л.
	Чеснок	2 зуб.
	Соус терияки	100 мл
	Лук репчатый	1 шт.
	Базилик	2 ст. л.

В большой миске смешать фарш индейки с приправами, сахаром, чесноком и соусом терияки. Нарезать лук прямо над миской, чтобы сок стек в миску. Добавить базилик и тщательно перемешать. Слепить 4 большие котлеты.

Шаг 2

Обжарить котлеты на гриле или на сковороде до полной готовности, около 15-20 минут.

Шаг 3

	Ананас	4 шт.
	Мёд	1 ст. л.
	Булочки для бургеров	4 шт.

Обжарить на гриле ломтики ананаса. Обжаривать следует по 5-7 минут с каждой стороны. Затем снять с гриля и полить медом. Затем слегка обжарить на гриле булочки для бургеров.

Шаг 4

Руккола

4 шт.

Положить в хлеб котлету, сверху дольки ананаса и рукколу.

Шаг 5

Приятного аппетита!!