yashnay
четверг, 11.57
Кростини с запеченным сладким перцем
| Порции | 4 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Бутерброды |
| Способ | Классический |
Легкая закуска для завтрака, либо просто для разнообразия=)
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,21 г
Жиры 2,73 г
Углеводы 20,63 г
|
121
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится58 добавили себе
61
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1
Духовку разогреть до 200° С. Перцы разрезать пополам и очистить от пленок, и семян. Противень выстелить бумагой для запекания. Уложить перцы выпуклрй стороной вверх и запекать 30 минут.
Шаг 2
Когда кожица на перцах потемнеет и пойдет пузырями, достать перцы из духовки и переложить в полиэтиленовый пакет. Пакет завязать и оставить на 15 минут. Затем достать перцы и очистить от кожицы.
Шаг 3
Нарежте перцы кубиками. Посыпьте мелко рубленным чесноком и листиками розмарина. Полейте оливковым маслом.
Шаг 4
Хлеб порезать на небольшие кусочки. Подсушить в тостере, выложить на него перец. Подавайте=).
