пятница, 22.03

Бутерброды с сардинами и овощами 👍🏼

Порции	2
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Бутерброды
Способ	Классический

😉

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,45 г

Жиры 2,25 г

Углеводы 4,21 г

49 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

2 нравится

6 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Овощи свежие

Рыба и морепродукты

Соусы

Специи, пряности, добавки

Яблочный уксус

п/в

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

😉

Шаг 2

Яйца отварить

Шаг 3

Морковь натираем на крупной тёрке. Помидор и сладкий болгарский перец нарезаем небольшими кубиками. Сковороду смазываем оливковым маслом, кладём измельченные овощи, солим. Тушим на тихом огне 15 минут до мягкости. По желанию приправляем паприкой, яблочным уксусом, сахаром.

Шаг 4

Сваренные вкрутую яйца натираем на крупной тёрке или мелко рубим, смешиваем с майонезом.

Шаг 5

Отрезаем толстые ломтики ржаного хлеба.

Шаг 6

На хлеб намазываем рубленые яйца с майонезом.

Шаг 7

Сверху выкладываем остывшие тушеные овощи.

Шаг 8

Лук-порей нарезаем колечками. Обжариваем нарезанный лук в растительном или сливочном масле несколько минут, выкладываем на тушеные овощи.

Шаг 9

Кладём на бутерброды сардины.

Шаг 10

Украшаем бутерброды колечками лука и ломтиком варёного яйца, перчим свежесмолотым чёрным перцем.

Источник: https://www.botanichka.ru/article/vkusnye-buterbrody-s-sardinami-i-ovoshhami/