понедельник, 15.13

Гренки с укропом и чесноком

Порции	3
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Бутерброды
Способ	Классический

Жареные гренки - быстрый, отличный завтрак. Сытный и вкусный. У меня сегодня они с укропом и чесноком. Это блюдо подойдет к любому супу, борщу, щам на обед, а также в качестве легкого перекуса. Если на гренку выложить кусочек сыра или колбасы, то получится отличный бутерброд к чаю или кофе. Блюдо простое и недорогое.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5 г

Жиры 19,49 г

Углеводы 3,9 г

209 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 87 нравится

428 добавили себе

519

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Молочные продукты

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления гренок с укропом и чесноком потребуется: белый батон, яйцо, молоко, укроп, подсолнечное масло, соль, чеснок.

Шаг 2

Батон нарезать ломтиками шириной 1-1,5 сантиметра. Можно взять уже нарезанный в магазине.

Шаг 3

Яйцо куриное

1 шт.

Яйцо разбить в миску.

Шаг 4

Молоко коровье

125 мл

Добавить к яйцу молоко.

Шаг 5

Соль

п/в

Молоко с яйцом посолить по вкусу.

Шаг 6

Укроп

10 г

Укроп помыть, обсушить и мелко нарезать. Добавить в молоко с яйцом и тщательно перемешать.

Шаг 7

Каждый ломтик батона с обеих сторон окунуть в смесь из яйца, молока, соли и укропа.

Шаг 8

Подсолнечное масло

40 мл

Ломтики батона выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 9

Обжарить ломтики батона с обеих сторон до золотистой корочки.

Шаг 10

Чеснок

2 зуб.

Готовые гренки выложить на тарелку. Чеснок почистить, измельчить и смазать им гренки.

Шаг 11

Гренки с укропом и чесноком готовы. Мягкие внутри и хрустящие снаружи, ароматные и очень вкусные. Подаем на завтрак или обед вместо хлеба или к чаю, кофе. Приятного аппетита!

Гренки с укропом и чесноком

Тематические подборки

Похожие рецепты