Polinochka Kalashnikova
понедельник, 13.03
Американский ужин 🍔 🍟

Американский ужин 🍔 🍟

Порции4
Время45 мин
КухняАмериканская кухня
КатегорияБутерброды
СпособКлассический
Кто не любит бургеры? А если приготовить их самим, то они будут еще вкуснее! Вкуснейшие овощи и салат прекрасно дополняют бургеры. Порадуйте себя и своих близких настоящим американским ужином😉
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,66 г
Жиры 8,78 г
Углеводы 4,58 г
110
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Евгения СкрябинаОльга ДёминаИнна ГришинаАнна Шингарева и 10 нравится
94 добавили себе
108
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Салат айсберг
Салат айсберг
0,5 пуч.
Салат айсберг
Салат айсберг
4 шт.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
8 ст. л.
Мясо
Говяжий фарш
Говяжий фарш
800 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель
400 г
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
0,5 гол.
Морковь
Морковь
2 шт.
Огурец
Огурец
2 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
3 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соль
Соль
2 ч. л.
Соусы
Горчица
Горчица
п/в
Кетчуп
Кетчуп
п/в
Майонез
Майонез
п/в
Специи, пряности, добавки
Паприка молотая
Паприка молотая
3 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
2 ч. л.
Чеснок сушеный
Чеснок сушеный
п/в
Чеснок сушеный
Чеснок сушеный
2 ч. л.
Сыры
Плавленый сыр
Плавленый сыр
4 шт.
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Булочки для бургеров
Булочки для бургеров
8 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Американский ужин 🍔 🍟 - Шаг 1
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Соль
Соль
п/в
Кетчуп
Кетчуп
п/в
Майонез
Майонез
п/в
Говяжий фарш
Говяжий фарш
400 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
2 шт.
Морковь
Морковь
2 шт.
Булочки для бургеров
Булочки для бургеров
4 шт.
Плавленый сыр
Плавленый сыр
4 шт.
Горчица
Горчица
п/в
Картофель
Картофель
400 г
Салат айсберг
Салат айсберг
0,5 пуч.
Огурец
Огурец
1 шт.
Чеснок сушеный
Чеснок сушеный
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Паприка молотая
Паприка молотая
1 ч. л.
Морковь отчищаем и нарезаем небольшими брусочками примерно по 4-5 см в длину. Картофель нарезаем также, но я использовала покупной уже нарезанный.
Шаг 2
Американский ужин 🍔 🍟 - Шаг 2
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Соль
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
1 ч. л.
Чеснок сушеный
Чеснок сушеный
1 ч. л.
Паприка молотая
Паприка молотая
1 ч. л.
Делаем заправку для овощей. Смешиваем все ингредиенты в миске и хорошо размешаем. Заливаем овощи, перемешиваем руками чтоб каждый кусочек пропитался заправкой. Оставляем минут на 5-10.
Шаг 3
Американский ужин 🍔 🍟 - Шаг 3
Перемешиваем еще раз и выкладываем на противень застеленный пергаментом. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
Шаг 4
Американский ужин 🍔 🍟 - Шаг 4
Соль
Соль
1 ч. л.
Говяжий фарш
Говяжий фарш
400 г
Паприка молотая
Паприка молотая
1 ч. л.
Чеснок сушеный
Чеснок сушеный
1 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
1 ч. л.
Пока готовятся овощи начинаем делать бургеры.
Смешиваем все ингредиенты. Делим фарш на 4 части и обжариваем на разогретой сковороде с подсолнечном маслом. Сковорода должна быть обязательно разогрета, так будет аппетитная корочка и сок останется в котлетах.
Шаг 5
Американский ужин 🍔 🍟 - Шаг 5
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
1 шт.
Салат айсберг
Салат айсберг
4 шт.
Огурец
Огурец
1 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
0,5 гол.
Подготовливаем овощи. Моем и нарезаем кружочками огурец и помидор, лук можно нарезать кольцами или полукольцами. С красным луком вкуснее.
Шаг 6
Американский ужин 🍔 🍟 - Шаг 6
Кетчуп
Кетчуп
п/в
Майонез
Майонез
п/в
Булочки для бургеров
Булочки для бургеров
4 шт.
Горчица
Горчица
п/в
Булочки разрезаем пополам. На низ булочки намазываем горчицу, кладем листик салата, лук, кетчуп, помидор, майонез
Шаг 7
Американский ужин 🍔 🍟 - Шаг 7
Сверху выкладываем горячие котлеты
Шаг 8
Американский ужин 🍔 🍟 - Шаг 8
На котлеты кладем кусочек сыра
Шаг 9
Американский ужин 🍔 🍟 - Шаг 9
Накрываем второй частью булочки и немножко прижимаем рукой (только немножко!)
Шаг 10
Американский ужин 🍔 🍟 - Шаг 10
Режем оставшийся салат или рвем руками.
Выкладываем на блюдо или доску бургеры, готовые овощи и салат, помидоры, огурцы и лук.
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Бутерброды

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта