воскресенье, 12.51

Салат из шпината с курицей и клубникой

Порция	1
Время	5 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Салат из свежих листьев шпината, копченой курицы и клубники, сбрызнутый клубнично-бальзамическим соусом.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,94 г

Жиры 2,01 г

Углеводы 5,73 г

53 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

20 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

	Тимьян свежий	2 ч. л.
	Шпинат	400 г

Овощи свежие

Лук-шалот

0,5 шт.

Орехи, семечки

Миндаль

15 г

Птица

Курица копчёная

60 г

Соки, воды, напитки

Вода

60 мл

Специи, пряности, добавки

	Бальзамический уксус	60 мл
	Дижонская горчица	1,3 ч. л.
	Перец черный молотый	0,2 ч. л.

Сыры

Фета

15 г

Фрукты, ягоды

	Клубника	4 шт.
	Клубника	160 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Курица копчёная

60 г

Нарезать куриное филе.

Шаг 2

	Миндаль	15 г
	Клубника	4 шт.

Миндаль порубить, клубнику нарезать ломтиками.

Шаг 3

	Шпинат	400 г
	Фета	15 г

Выложить на плоское блюдо листья шпината, куриное филе, сыр фета, миндаль и клубнику.

Шаг 4

Полить соусом и подавать.

Шаг 5

	Клубника	160 г
	Лук-шалот	0,5 шт.
	Тимьян свежий	2 ч. л.
	Бальзамический уксус	60 мл
	Перец черный молотый	0,2 ч. л.
	Дижонская горчица	1,3 ч. л.
	Вода	60 мл

Соус:
Смешать в блендере нарезанную клубнику, шалот, тимьян, бальзамический уксус, черный перец, горчицу и воду. Взбить до однородной массы. Получится около 1 стакана соуса.

Шаг 6

Соус можно хранить в холодильнике до 1 недели.

Шаг 7

Пищевая ценность 1 столовой ложки соуса: калории - 3, жиры - 0.1, натрий - 10, калий - 13, углеводы - 1, клетчатка - .01, сахар - .03, белки - .01.