Roksana Bekker
среда, 12.25
Салат "Венеция" с черносливом

Салат "Венеция" с черносливом

Порции4
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Сегодня я предлагаю Вам рецепт салата, который будет уместен на любом застолье и в любое время года - всем известный салат “Венеция”. Рецепт приготовления очень прост, много времени приготовление не займет, все ингредиенты к нему можно купить в ближайшем магазине.
Близятся новогодние праздники, поэтому предлагаю Вам сохранить данный рецепт себе на заметку.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,4 г
Жиры 5,34 г
Углеводы 12,15 г
120
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Наталия ЛунинаВалерия ОстровскихТатьяна ПоляковаГалина Бурдельная и 16 нравится
230 добавили себе
250
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон 250 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель 3 шт.
Огурец
Огурец 1 шт.
Птица
Куриное филе
Куриное филе 350 г
Соусы
Майонез
Майонез 100 г
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 100 г
Фрукты, ягоды
Чернослив
Чернослив 150 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат "Венеция" с черносливом - Шаг 1
Куриное филе
Куриное филе350 г
Картофель
Картофель3 шт.
Яйцо куриное
Яйцо куриное4 шт.
Шампиньон
Шампиньон250 г
Чернослив
Чернослив150 г
Сыр твердый
Сыр твердый100 г
Огурец
Огурец1 шт.
Майонез
Майонез100 г

Нам понадобятся ингредиенты:
- Отваренное куриное мясо – 350 г
- Картофель в мундире – 3 шт.
- Яйца отваренные в крутую– 4 шт.
- Шампиньоны свежие – 250 г
- Чернослив – 150 г
- Сыр – 100 г
- Огурец – 1 шт.
- Майонез – 100 г
Способ приготовления:
1) Заранее отварите яйца, картофель и куриную грудку. Я сразу добавляю соль при варке, чтобы не солить в самом салате.
2) Чернослив залейте кипятком и оставьте минут на 10.
3) Нарежьте свежие шампиньоны и обжарьте их в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета, можно немного подсолить.
4) Поставьте на тарелку съемное “кольцо” (что бы наш салат приобрел округлую форму) иногда такие “кольца” вырезают из пластиковых бутылок… .
5) Чернослив нарезать. Выкладываем его 1-ым слоем. Здесь майонез не нужен.
6) 2-ой слой – куриное филе, промазываем майонезом.
7) Нарезанный мелкими кубиками картофель выкладываем 3-им слоем – промазываем майонезом;
8) 4-ый слой – шампиньоны. Здесь майонез не нужен!
9) Яйца нарезаем мелкими кубиками и выкладываем 5-м слоем - промазываем майонезом;
10) 6-м слоем выкладываем натертый огурец - промазываем майонезом;
12) Тертым, на мелкой терке, сыром, последним слоем посыпаем наш салат.
И в завершении украсим салат зеленью, а можно и нарезанным, полу дольками, огурцом.

‼ Если, по каким-то причинам не любите чернослив или нельзя, а такое бывает, то первый слой начинайте с картофеля (промазывать майонезом его не нужно), потом выкладывайте куриное филе промазываем майонезом и т.д.

Приятного аппетита! ❤

Тематические подборки

СалатыСалаты с черносливомСалаты с шампиньонамиСалаты с грибамиСалат с курицейСалат из огурцовСалат из яицСалат с сыром

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта