понедельник, 14.45

Салатные корзиночки

Порции	4
Время	25 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Такой салат не только полезен, но и вкусен! Если вы не любите креветки, их можно заменить на курицу гриль. Салат очень вкусный, полезный и быстро готовится. Вам понравится и вы обязательно включите это блюдо в свой рацион.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,08 г

Жиры 6,48 г

Углеводы 10,56 г

114 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

11 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Овощи свежие

Перец болгарский оранжевый

Рыба и морепродукты

Сахар, мёд, соль

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Фасоль консервированная

430 мл

Сыры

Мексиканский сыр Котиха

1 ст.

Фрукты, ягоды

Лимон

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Начните с приготовления соуса песто. В кухонном комбайне смешайте кинзу, халапеньо (предварительно очистив его от семян), чеснок и лимонный сок.

Шаг 2

Постепенно добавляйте в комбайн оливковое масло, пока соус не достигнет нужной кремовой консистенции. Попробуйте и добавьте соль и перец, если нужно. Переложите соус в креманку.

Шаг 3

Салат-латук

1 пуч.

Промойте салат-латук, отделите листья и дайте воде стечь. Затем выложите эти листья на тарелку.

Шаг 4

Мексиканский сыр Котиха

1 ст.

Раскрошите сыр Котиха (мексиканский твердый сыр) и переложите его в миску. В конце салат нужно будет посыпать сыром и приправить песто.

Шаг 5

Перец болгарский оранжевый

0,5 шт.

Помидоры (томат)

1 шт.

Фасоль консервированная

430 мл

Равными дольками нарежьте оранжевый болгарский перец и помидор. В большой миске смешайте, перец, помидор и черную фасоль.

Шаг 6

Креветки

12 шт.

В большой сковороде обжаривайте креветки, разрезанные на 3 части, до золотистой корочки. Осторожно, не пережарьте креветки.

Шаг 7

Кукуруза

450 мл

На последней минуте обжарки добавьте к креветкам замороженную кукурузу. Нужно, чтобы кукуруза просто прогрелась. Когда все будет готово, смешайте креветки и кукурузу с перцем, помидорами и фасолью.Добавьте сюда 3 столовые ложки песто и снова перемешайте.

Шаг 8

Наконец выложите 2-3 ложки салата на листья салата. Наверх выложите немного песто и посыпьте сыром.