среда, 11.40

Салат из зеленой фасоли с яйцами

Порция	1
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

ПП

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,57 г

Жиры 5,55 г

Углеводы 4,89 г

89 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

71 добавил себе

Вам нужно

Бобовые

Фасоль зеленая свежая

400 г

Масла, жиры

Оливковое масло

1 ст. л.

Молочные продукты

Сметана

п/в

Овощи свежие

Чеснок

2 зуб.

Яйца

Яйцо куриное

4 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Фасоль зеленая свежая	400 г
	Яйцо куриное	4 шт.
	Чеснок	2 зуб.
	Оливковое масло	1 ст. л.
	Сметана	п/в

1. Отварите яйца вкрутую и залейте холодной водой.
1. Очистите и нарежьте зеленую фасоль. Вскипятите воду, посолите по вкусу, добавьте фасоль и отварите до желаемой мягкости (5-10 минут). Ополосните готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды.
2. Разогрейте в сковороде 1 столовую ложку оливкового масла на среднем огне, добавьте зеленую фасоль и обжарьте с маслом в течение 5 минут, помешивая.
3. Переложите жареную фасоль в салатник, выдавите сверху чеснок.
4. Очистите яйца и нарежьте их в салатник с фасолью.
5. Подсолите по вкусу, заправьте сметаной и перемешайте.