Iness Black
воскресенье, 16.01
Салат греческий с рукколой и листьями молодой свеклы

Салат греческий с рукколой и листьями молодой свеклы

Порций6
Время20 мин
КухняИтальянская кухня
КатегорияСалаты
СпособКлассический
Немного нестандартный греческий)
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,24 г
Жиры 11,35 г
Углеводы 4,33 г
127
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
ksusha и 2 нравится
29 добавили себе
32
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Руккола
Руккола 1 пуч.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 150 мл
Овощи свежие
Лук красный
Лук красный 1 гол.
Огурец
Огурец 2 шт.
Оливки без косточки
Оливки без косточки 10 шт.
Перец болгарский
Перец болгарский 1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 3 шт.
Соки, воды, напитки
Лимонный сок
Лимонный сок 50 мл
Специи, пряности, добавки
Базилик сушеный
Базилик сушеный 25 г
Сыры
Фета
Фета 300 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Фета
Фета300 г
Лук красный
Лук красный1 гол.
Базилик сушеный
Базилик сушеный25 г
Оливковое масло
Оливковое масло150 мл
Перец болгарский
Перец болгарский1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)3 шт.
Огурец
Огурец2 шт.
Оливки без косточки
Оливки без косточки10 шт.
Руккола
Руккола1 пуч.
Лимонный сок
Лимонный сок50 мл
Ингредиенты.
Шаг 2
На дно тарелки выкладываем веточки рукколы и листики свеклы (есть такой набор из серии миксов салатов в пластиковых коробочках), следом помидоры (я разрезаю их на дольки, а потом пополам) => огурцы => болгарский перец => Фета кубиками => оливки кружалками (на фото их нет,у меня их не очень любят, не кладу). Затем снова слой руккола => листья свеклы => помидоры => огурцы => перчик => фета => оливки => сверху дольки красного сладкого лука. Затем все это хорошо поливаем лимонным соком по всему периметру и следом оливковое масло. После немного посыпаем сухим базиликом. Когда накладываем в тарелки хорошенько перемешиваем)

Тематические подборки

СалатыСалат греческийОвощные салатыСалат из огурцовСалат с сыромСалаты без майонеза

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта