среда, 23.22

Теплый салат с грибами, плавленым сыром и огурцом

Порция	1
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Теплые салаты в прохладное время года, довольно таки актуальны. Теплые салаты, сытные и вкусные. Салат с грибами, плавленым сыром, огурцом и яйцом - получается очень нежным, пропитанным, и сытным. Салат отлично дополняет зеленый лук и петрушка. Особый вкус, салату придает свежий огурец. Салат делается послойно, каждый слой смазывается майонезом. Салат можно подавать, в тарелках или порционных салатниках.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,68 г

Жиры 8,17 г

Углеводы 4,81 г

104 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 52 нравится

409 добавили себе

465

Вам нужно

Грибы

Вёшенка

80 г

Зелень и листовые овощи

Петрушка

1 стеб.

Масла, жиры

Оливковое масло

30 мл

Овощи свежие

	Лук зеленый	2 стеб.
	Лук репчатый	1 шт.
	Огурец	1 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соусы

Майонез

2 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Сыры

Плавленый сыр

50 г

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления теплого салата нам понадобится: вёшенки, репчатый лук, зеленый лук, плавленый сыр, куриное яйцо, майонез, петрушка, масло оливковое, соль, черный молотый перец.

Шаг 2

Вёшенка

80 г

Грибы вёшенки порезать мелкими кубиками.

Шаг 3

Лук репчатый

1 шт.

Репчатый лук, так же режем мелкими кубиками.

Шаг 4

	Оливковое масло	30 мл
	Соль	п/в
	Перец черный молотый	п/в

Обжариваем лук и грибы, на разогретом оливковом масле, до золотистого цвета. В процессе жарки, грибы необходимо посолить и поперчить.

Шаг 5

Готовые обжаренные грибы, выкладываем на тарелку, застеленную бумажными салфетками. (Для того что бы с грибов стекло лишнее масло). Даем грибам слегка остыть, минут 10.

Шаг 6