Диетический салат с курицей и капустой
| Порции | 4 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Диетический салат с курицей и капустой - отличный салат для следящих за фигурой. Он достаточно сытный и в то же время низкокалорийный. В салате с курицей и капустой диетическом конечно же, огромное количество витаминов, и минералов которые так нам нужны для здорового образа жизни и сохранения стройной фигуры.
|
26
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 31 нравится
![Диетический салат с курицей и капустой - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/a8/5c/640x.jpg")
Для приготовления диетического салата с курицей и капустой нам понадобятся куриное филе, молодая капуста, йогурт нежирный, корень сельдерея, лимон, петрушка, соль, гвоздика, кардамон, вода.
![Диетический салат с курицей и капустой - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/a8/5d/640x.jpg")
Для начала, приготовим куриное филе. Для этого выкладываем филе в кастрюлю и заливаем водой.
![Диетический салат с курицей и капустой - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/a8/5e/640x.jpg")
Доводим до кипения, снимаем пену и добавляем пряности.
![Диетический салат с курицей и капустой - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/a8/5f/640x.jpg")
И продолжаем варить на среднем огне до полной готовности мяса.
![Диетический салат с курицей и капустой - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/a8/60/640x.jpg")
Готовое филе вынимаем из бульона, остужаем и нарезаем на кусочки.
![Диетический салат с курицей и капустой - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/a8/61/640x.jpg")
В то время, как остываем куриное филе, шинкуем капусту.
![Диетический салат с курицей и капустой - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/a8/62/640x.jpg")
Измельчаем петрушку.
![Диетический салат с курицей и капустой - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/a8/63/640x.jpg")
В миску высыпаем капусту, добавляем к ней петрушку и соль по желанию.
![Диетический салат с курицей и капустой - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/a8/64/640x.jpg")
Перемешиваем.
![Диетический салат с курицей и капустой - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/a8/65/640x.jpg")
Выдавливаем сок половинки лимона, еще раз перемешиваем.
![Диетический салат с курицей и капустой - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/a8/66/640x.jpg")
Сверху выкладываем кусочки куриного филе и поливаем йогуртом.
![Диетический салат с курицей и капустой - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/a8/67/640x.jpg")
Салат можете перемешать до однородности или подавать слоями.
![Диетический салат с курицей и капустой - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/a8/68/640x.jpg")
Приятного аппетита!
![Диетический салат с курицей и капустой - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/a8/69/640x.jpg")
Диетический салат с курицей и капустой готов. Радуйте родных и близких!
