четверг, 19.46
Овощной салат с мятной заправкой

Овощной салат с мятной заправкой

Порций6
Время15 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Интересный, вкусный, необычный салат с мятной заправкой. Делается очень просто. Салат получается полезным и сочным. Заправка делается из оливкового масла, сока лимона и апельсина, и свежей рубленой мяты. Овощи для салата можно использовать абсолютно любые. Салат богат различными витаминами. Готовый салат лучше всего подавать сразу.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,94 г
Жиры 2,9 г
Углеводы 5,85 г
49
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 5 нравится
99 добавили себе
108
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Мята свежая
Мята свежая 6 стеб.
Петрушка
Петрушка 4 стеб.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 50 мл
Овощи свежие
Огурец
Огурец 2 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 4 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Апельсиновый сок
Апельсиновый сок 4 ст. л.
Лимонный сок
Лимонный сок 2 ст. л.
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Кукуруза консервированная
Кукуруза консервированная 200 г
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Овощной салат с мятной заправкой

Для приготовления салата с мятной заправкой нам понадобится: помидор, огурец, кукуруза консервированная, апельсин, лимон, оливковое масло,петрушка, мята, соль, черный молотый перец.

Шаг 2
Овощной салат с мятной заправкой
Огурец
Огурец2 шт.

Огурцы порезать мелкими кубиками.

Шаг 3
Овощной салат с мятной заправкой
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)4 шт.

Помидоры порезать крупными кубиками. У меня были средние помидорки, если у вас большие, то лучше замените, на меньшее количество.

Шаг 4
Овощной салат с мятной заправкой
Петрушка
Петрушка4 стеб.

Петрушку мелко порезать.

Шаг 5
Овощной салат с мятной заправкой
Мята свежая
Мята свежая6 стеб.

Мяту крупно порезать.

Шаг 6
Овощной салат с мятной заправкой
Апельсиновый сок
Апельсиновый сок4 ст. л.
Лимонный сок
Лимонный сок2 ст. л.

Из апельсина и лимона выжимаем сок.
Смешиваем сок в миске.

Шаг 7
Овощной салат с мятной заправкой
Оливковое масло
Оливковое масло50 мл
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Добавить оливковое масло и черный молотый перец.

Шаг 8
Овощной салат с мятной заправкой

Далее, добавляем рубленную мяту. С помощью пестика перемешиваем заправку для салата. Перемешивать необходимо с усилием, что бы мята, дала сок. Отставляем готовую заправку на время в сторону.

Шаг 9
Овощной салат с мятной заправкой
Кукуруза консервированная
Кукуруза консервированная200 г

В глубоком салатнике смешать подготовленные заранее овощи, добавить консервированную кукурузу.

Шаг 10
Овощной салат с мятной заправкой

Слегка перемешать, заправить салат.

Шаг 11
Овощной салат с мятной заправкой
Соль
Сольп/в

Салат хорошо перемешиваем, в процессе перемешивания добавляем соль по вкусу.
Салат готов! Перекладываем салат в красивый салатник, украшаем веточкой мяты и подаем к столу!

Шаг 12
Овощной салат с мятной заправкой

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
darimar
Овощной салат с арахисом
Домашние рецепты
13
86
1
patee
Овощной салат с сухариками и корейской морковью
Домашние рецепты
81
631
2
ILoveCooking
Овощной салат с кускусом
Домашние рецепты
8
44
0
patee
Овощной салат с яйцом
Домашние рецепты
9
104
0
Lisi4ko
Овощной салат с креветками
Русская кухня
4
37
0
patee
Овощной салат с крахмальной лапшой
Домашние рецепты
46
108
4
patee
Овощной салат с моцареллой
Домашние рецепты
22
146
0
darimar
Овощной салат Весенний
Домашние рецепты
22
157
3
patee
Овощной салат с кукурузой и горошком
Домашние рецепты
49
184
4
Loly1004
Салат с фасолью и говядиной
Домашние рецепты
18
160
5
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта