Порции | 2 |
Время | 10 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Готовим необычный и неотразимый салат с авокадо,черри и кунжутной заправкой! Для сытности в салат добавляются яйца - они могут быть крутыми или сваренными в мешочек. Спелый авокадо добавит мягкость вкусовым ощущениям, оливки и черри - пикантность. Этот салат с восточной ноткой. Ведь его заправка приготовлена на основе кунжутного масла, которое очень распространено в азиатской кухне. Именно оно придает салату неповторимый аромат и тонкий ореховый привкус. А дополним соус медом, соевым соусом и зерновой горчицей. Получится очень вкусно! А еще полезно и ароматно! Пробуем?
142
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Для приготовления салата с авокадо,черри и кунжутной заправкой возьмите спелый авокадо, черри, яйца, зерновую горчицу, оливки, мед, соевый соус, кунжутное масло, зелень.
Сначала приготовьте соус. Для этого в мисочку влейте соевый соус и кунжутное масло.
Добавьте маленькую ложку зерновой горчицы.
Выдавите пару столовых ложек лимонного сока и добавьте чайную ложечку меда. Хорошо взболтайте смесь.
Авокадо освободите от косточки и кожуры, половинку крупно нарежьте.
У петрушки и укропа удалите стебли и нарежьте зелень.
Добавьте зелень в салатник.
Пополам разрежьте помидоры черри.
Добавьте штук 7-8 оливок без косточки. Перемешайте салат и полейте половиной заправки.
Вареное яйцо разрежьте на четвертинки и уложите поверх салата. Еще полейте заправкой, поперчите яйца.
Салат с авокадо,черри и кунжутной заправкой готов к подаче!
Вкуснейший и ароматнейший салат с авокадо,черри и кунжутной заправкой понравится всем! Приятного аппетита!