ssweetyy
четверг, 17.21
Салат с креветками
| Порции | 4 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Идеальные рецепты салатов из морской капусты с яйцами, крабовыми палочками, огурцами, кальмаром, яблоком и не только. Попробуйте, вам понравится! На вид она малопривлекательная водоросль, но на деле кладезь полезных витаминов и минералов. Население стран СНГ не сильно ее жалует, но вот в азиатской кухне она частый гость. С некоторыми кулинарными идеями знаком практически каждый, другие станут настоящим открытием и не оставят равнодушным никого. Салат с морской капустой и жареными креветками родом из японской кухни. Он не только вкусный и полезный, но и необычайно красивый, а также легко готовится, поэтому им можно накормить и удивить гостей.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,41 г
Жиры 1,3 г
Углеводы 4,96 г
|
38
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
6
5
Вам нужно
Водоросли
Молочные продукты
Овощи свежие
Капуста белокочанная
0,2 шт.
Морковь
1 шт.
Огурец
1 шт.
Перец болгарский
2 ч. л.
Перец кайенский
1 ч. л.
Помидоры (томат)
1 шт.
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Креветки 🍤 выложить в глубокую тарелку и поставить в микроволновку на режим разморозки «Рыба» на 1-3 минуты. Затем достать и очистить от панцирей. Разогреть сковороду и слегка обжарить с двух сторон.
Шаг 2
1/4 часть небольшого кочана молодой белокочанной капусты Мелко(Тонкой ) соломкой нарубить, либо воспользуйтесь специальной теркой.
Шаг 3
Морковь 🥕 очистите и натрите на средней тёрке или тёрке для корейской моркови. Добавьте к капусте. Влейте немного лимонного сока и помните капусту с морковью, чтоб они стали мягче. У вас выделится сок. Слейте его отдельно.
Шаг 4
Огурец 🥒 и помидор 🍅 хорошо промыть, нарезать небольшими кубиками. Добавить в салат.
Шаг 5
Добавит морской капусты. Если она слишком длинная, то разрежьте пополам
Шаг 6
Хрен
1 ч. л.
Перец болгарский
2 ч. л.
Перец черный молотый
п/в
Перец кайенский
1 ч. л.
Дижонская горчица
1 ч. л.
Майонез
1 ст. л.
Йогурт греческий
1,5 ст. л.
Соль
п/в
Апельсиновый сок
2 ст. л.
Томатное пюре
1 ч. л.
Создадим наш соус, для этого возьмём домашний майонез, томатную пасту или пюре, апельсиновый сок, болгарский перец, перец Чили, греческий йогурт, столовый хрен, лук, дижонскую горчицу, соль и перец чёрный молотый. Все хорошо перемешать, лучше блендером для однородности. Дать настояться час в холодильнике. Заправить 2 ч.л.получившегося соуса наш салат.
Шаг 7
![Салат с креветками - Шаг 7](src="/r/x6/1a/2c/fa/640x.jpg")
Добавить креветки 🍤 и подать к столу.
Шаг 8
![Салат с креветками - Шаг 8](src="/r/x6/1a/2c/fb/640x.jpg")
Приятного аппетита 😋
Шаг 9
![Салат с креветками - Шаг 9](src="/r/x6/1a/2c/fc/640x.jpg")
Благодарю всех, кто меня поддерживает. 🤗🤗🤗 Если Вам нравятся 😻 мои рецепты, оставляйте комментарии, подписывайтесь и буду рада 😃 Вашим фотоотзывам.
Тематические подборки
СалатыСалат из морской капустыСалат с креветкамиСалат из капустыОвощные салатыСалаты за 10 минутСалаты из морепродуктовСалат из огурцов
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |