Винегрет с яблоком
| Порций | 5 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Винегрет - один из самых популярных салатов. И не удивительно, что кроме классического рецепта его приготовления существует множество вариаций. Сегодня у меня для вас еще один рецепт: винегрет с яблоком. Кисло-сладкое яблоко вносит свою лепту в богатую нюансами овощную гамму вкуса этого замечательного, вкусное и полезного блюда.
|
84
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 3 нравится
![Винегрет с яблоком - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/27/50/640x.jpg")
Для приготовления такого винегрета возьмите: свеклу, морковь, картофель, яблоко, капусту квашеную, огурец соленый, лук репчатый, растительное масло, соль(по желанию).
![Винегрет с яблоком - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/27/51/640x.jpg")
Картофель сварите в “мундире”, охладите и очистите. Нарежьте небольшими кубиками и выложите в салатник.
![Винегрет с яблоком - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/27/52/640x.jpg")
Морковь тоже сварите, охладите, очистите и мелко нарежьте.
![Винегрет с яблоком - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/27/53/640x.jpg")
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте, добавьте в винегрет.
![Винегрет с яблоком - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/27/54/640x.jpg")
Соленый или маринованный огурец нарежьте кубиками и выложите в салатник.
![Винегрет с яблоком - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/27/55/640x.jpg")
Квашеную капусту отожмите от рассола и добавьте в винегрет.
![Винегрет с яблоком - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/27/56/640x.jpg")
Яблоко помойте, очистите, удалите семена. Нарежьте кубиками.
![Винегрет с яблоком - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/27/57/640x.jpg")
Свеклу сварите, охладите и нарежьте такими же кубиками, как яблоки. Добавьте в винегрет.
![Винегрет с яблоком - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/27/58/640x.jpg")
Салат заправьте растительным маслом. Посолите, с учетом того, что в нем есть соленые огурцы и квашеная капуста. Перемешайте все ингредиенты.
![Винегрет с яблоком - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/27/59/640x.jpg")
Винегрет с яблоком готов.
![Винегрет с яблоком - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/27/5a/640x.jpg")
Ароматный и необыкновенно вкусный и любимый всеми винегрет подавайте на закуску в будни и праздники. Приятного аппетита!
