Свекольный салат с яблоком и черносливом
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Непритязательный, но очень вкусный, полезный и красивый салат, всего из трех основных ингредиентов: свеклы, яблока и чернослива - отличная закуска в будни и даже в праздники. Стоит вам его один раз приготовить и вы будете это делать часто. Ведь готовится он в считанные минуты, конечно, если заранее отварить свеклу. Заправить салат можно растительным маслом или сметаной, майонезом.
|
153
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 4 нравится
![Свекольный салат с яблоком и черносливом - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/20/e4/640x.jpg")
Для приготовления такого салата потребуется: свекла, яблоки, чернослив, чеснок, соль и растительное масло.
![Свекольный салат с яблоком и черносливом - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/20/e5/640x.jpg")
Свеклу сварите до мягкости, охладите и очистите. Нарежьте соломкой или воспользуйтесь теркой для корейской моркови.
![Свекольный салат с яблоком и черносливом - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/20/e6/640x.jpg")
Яблоки помойте, очистите нарежьте, как свеклу. Добавьте в салатник.
![Свекольный салат с яблоком и черносливом - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/20/e7/640x.jpg")
Чернослив без косточек хорошо помойте, залейте кипятком и дайте постоять 10 минут. После нарежьте соломкой и добавьте в салат.
![Свекольный салат с яблоком и черносливом - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/20/e8/640x.jpg")
Чеснок очистите, помойте и нарежьте мелко или пропустите через пресс.
![Свекольный салат с яблоком и черносливом - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/20/e9/640x.jpg")
Заправьте салат растительным маслом.
![Свекольный салат с яблоком и черносливом - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/20/ea/640x.jpg")
Посолите по вкусу и перемешайте все ингредиенты салата.
![Свекольный салат с яблоком и черносливом - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/20/eb/640x.jpg")
Салат готов.
![Свекольный салат с яблоком и черносливом - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/20/ec/640x.jpg")
Замечательный салат подавайте к столу на закуску в будни и праздники. Приятного аппетита!
