![Салат с тунцом и маринованными огурцами](https://www.patee.ru/r/x6/13/a8/d4/640m.jpg)
Салат с тунцом и маринованными огурцами
Порции | 3 |
Время | 1 час |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Салаты с тунцом приобретают популярность, благодаря простоте приготовления, отличному вкусу и полезным свойствам основных ингредиентов. Мясо тунца очень нежное, легкое и не содержит мелких косточек. Готовим сегодня салат с тунцом и маринованными огурцами - ингредиенты салата отлично сочетаются по вкусу, в результате чего получается сытное и вкусное блюдо. Этот салат украсит не только повседневный стол, но и праздничный. Не будет лишним добавить в салат свежую зелень. Моим выбором на этот раз стала свежая петрушка. Также можно положить в салат свежий укроп или зеленый лук.
120
КИЛОКАЛОРИЙ
|
![Салат с тунцом и маринованными огурцами - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/a8/d5/640x.jpg")
Для приготовления салата нам понадобятся тунец консервированный в масле, яйцо куриное, лук репчатый, яблоко зеленое, горошек зеленый консервированный, морковь, картофель, майонез и маринованные огурцы.
![Салат с тунцом и маринованными огурцами - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/a8/d6/640x.jpg")
Яйца хорошо промываем, опускаем в кастрюлю с холодной водой. Доводим воду до кипения и готовим на маленьком огне на протяжении 8-10 минут. После варки горячую воду сливаем, а яйца охлаждаем в холодной воде. Затем яйца очищаем от скорлупы.
![Салат с тунцом и маринованными огурцами - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/a8/d7/640x.jpg")
Картофель промываем. Отвариваем в мундире до готовности и сливаем воду. Картофель остужаем и очищаем от кожуры.
![Салат с тунцом и маринованными огурцами - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/a8/d8/640x.jpg")
Морковь также промываем. Отвариваем в мундире до готовности и сливаем воду. Морковь остужаем и очищаем от кожуры.
![Салат с тунцом и маринованными огурцами - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/a8/d9/640x.jpg")
Ставим в центр тарелки формовочное кольцо. Выкладываем салат слоями: первый - картофель, утрамбовываем его. Между слоями наносим сетку майонеза.
![Салат с тунцом и маринованными огурцами - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/a8/da/640x.jpg")
Тунец разминаем вилкой, выкладываем его вторым слоем на картофель.
![Салат с тунцом и маринованными огурцами - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/a8/db/640x.jpg")
Репчатый лук мелко шинкуем, посыпаем тунец луком.
![Салат с тунцом и маринованными огурцами - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/a8/dc/640x.jpg")
3 слой - трем на средней терке огурцы.
![Салат с тунцом и маринованными огурцами - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/a8/dd/640x.jpg")
4 слой - консервированный горошек, предварительно сливаем жидкость.
![Салат с тунцом и маринованными огурцами - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/a8/de/640x.jpg")
5 слой - морковь, также трем на средней терке или нарезаем кубиком.
![Салат с тунцом и маринованными огурцами - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/a8/df/640x.jpg")
6 слой - яблоко, предварительно очищаем его от кожуры и семян, трем его на средней терке.
![Салат с тунцом и маринованными огурцами - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/a8/e0/640x.jpg")
Салат смазываем майонезом и отправляем в холодильник, чтобы салат настоялся.
![Салат с тунцом и маринованными огурцами - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/a8/e1/640x.jpg")
Перед подачей украшаем цветком из белка, тертого желтка и зеленью.
![Салат с тунцом и маринованными огурцами - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/a8/e2/640x.jpg")
Наш салат с тунцом готов.
![Салат с тунцом и маринованными огурцами - Шаг 15](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/a8/e3/640x.jpg")
Приятного аппетита!