Салат с сайрой и яблоком
| Порций | 5 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Этот слоеный салат из консервированной сайры подойдет к любому праздничному столу. Нежный, сочный, сытный и вкусный. Сочность блюду придает яблоко. Желательно взять зеленое, кислое. Нежность - отварные яйца и сыр. Небольшую остроту - фиолетовый лук. Салат я не солила, ведь в сыре, рыбе, майонезе есть соль и её на мой вкус достаточно. И еще: консервы берите хорошего качества. Это гарант того, что блюдо будет вкусным.
|
188
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 9 нравится
![Салат с сайрой и яблоком - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/c5/b6/640x.jpg")
Для приготовления такого салата потребуется:консервы из сайры в собственном соку, яйца, яблоко, морковь, сыр твердый, лук фиолетовый, майонез.
![Салат с сайрой и яблоком - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/c5/b7/640x.jpg")
Банку консервов из сардины открыть, слить жидкость. Рыбу достать из банки и размять вилкой. Выложить сайру в салатник.
![Салат с сайрой и яблоком - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/c5/b8/640x.jpg")
Нанести на сайру сеточку майонеза.
![Салат с сайрой и яблоком - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/c5/b9/640x.jpg")
Яйца сварить вкрутую. Охладить, почистить. Мелко нарезать или натереть на терке. Можно размять вилкой. Выложить вторым слоем салата.
![Салат с сайрой и яблоком - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/c5/ba/640x.jpg")
На отварные яйца нанести сеточку майонеза.
![Салат с сайрой и яблоком - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/c5/bb/640x.jpg")
Одно крупное, желательно зеленое, кислое или кисло-сладкое яблоко помыть, очистить и натереть на терке. Выложить на яйца. Это третий слой салата.
![Салат с сайрой и яблоком - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/c5/bc/640x.jpg")
Покрыть майонезом тертые яйца.
![Салат с сайрой и яблоком - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/c5/bd/640x.jpg")
Одну среднюю фиолетовую луковицу почистить, помыть и нарезать произвольно. Можно взять любой сладкий салатный или зеленый лук.
![Салат с сайрой и яблоком - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/c5/be/640x.jpg")
На лук также нанести сеточку майонеза.
![Салат с сайрой и яблоком - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/c5/bf/640x.jpg")
Морковь отварить, охладить и натереть на терке. Это следующий слой салата.
![Салат с сайрой и яблоком - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/c5/c0/640x.jpg")
Нанести на морковь сеточку майонеза.
![Салат с сайрой и яблоком - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/c5/c1/640x.jpg")
Твердый сыр натереть на терке и выложить на салат сверху и со всех сторон.
![Салат с сайрой и яблоком - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/c5/c2/640x.jpg")
Салат с сайрой и яблоком готов. Украсьте его по своему вкусу и подавайте к столу.
![Салат с сайрой и яблоком - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/c5/c3/640x.jpg")
Сочный, сытный и очень вкусный салат. Приятного аппетита!
