суббота, 22.54

Салат со свиным сердцем Торжество

Порции	3
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Праздничный салат со свиным сердцем, кукурузой, перцем и горошком имеет яркий вкус и пёстрый вид! Благодаря остальным ингредиентам (красному перцу, зелёному горошку и жёлтой кукурузе) вкусный салат из сердца свиного выглядит очень аппетитно и абсолютно не нуждается в дополнительном украшении! На праздничном столе такой салат и впрямь имеет торжественный вид - отсюда и такое помпезное, но вполне подходящее, название! Салат “Торжество” со свиным сердцем и овощами подавайте к столу порционно или в общем салатнике.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,78 г

Жиры 9,92 г

Углеводы 5,42 г

141 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 17 нравится

115 добавили себе

136

Вам нужно

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Горох консервированный

4 ст. л.

Кукуруза консервированная

4 ст. л.

Соусы

Майонез

4 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Субпродукты

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления праздничного салата Торжество из свиного сердца и овощей нам понадобится свиное сердце, красный сладкий перец, консервированный горошек, консервированная кукуруза, репчатый лук, майонез, соль и чёрный молотый перец.

Шаг 2

Сердце свиное

200 г

Отвариваем в подсоленной воде свиное сердце. Готовое сердце вынимаем из бульона и даём ему полностью остыть. Нарезаем свиное сердце маленькими кубиками.

Шаг 3

Перец болгарский

100 г

Сладкий красный перец моем, вырезаем внутренние перегородки с семенами и мякоть нарезаем кубиками такого же размера, как и кусочки свиного сердца.

Шаг 4

Кукуруза консервированная

4 ст. л.

Горох консервированный

4 ст. л.

С консервированного горошка и кукурузы сливаем жидкость. В глубокую миску перекладываем кукурузу и горошек.

Шаг 5

Добавляем к горошку и кукурузе сладкий перец.

Шаг 6

Лук репчатый

40 г

Лук чистим, нарезаем очень маленькими кубиками и добавляем в миску к остальным ингредиентам салата.

Шаг 7

И также добавляем в миску нарезанное свиное сердце.

Шаг 8

Заправляем ингредиенты майонезом, добавляем немного соли и чёрного молотого перца. Салат перемешиваем, перекладываем в красивый салатник или порционные пиалы и подаём к столу!

Шаг 9