hamomilla
понедельник, 20.11
Гречневый салат с фетой и томатами
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Для приготовления используется зелёная гречневая крупа.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,62 г
Жиры 1,64 г
Углеводы 11,41 г
|
68
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится15 добавили себе
17
5
Вам нужно
Алкоголь
Зелень и листовые овощи
Крупы
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
Гречневая крупа
1 ст.
Вино белое сухое (столовое)
1 ст. л.
Вода
2,5 ст.
Помидоры (томат)
2 шт.
Фета
75 г
Лук красный
0,5 шт.
Руккола
1 пуч.
Оливковое масло
п/в
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
Промыть гречу холодной водой. Засыпать её в кипящую подсоленную воду. Варить 10-15 минут. В гречу добавить крупно нарезанные помидоры, сыр фета, красный лук, нарезанный полукольцами, и рукколу. Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и вином, перемешать.
