
Теплый салат с баклажанами и нутом
Порции | 2 |
Время | 30 мин |
Кухня | Турецкая кухня |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Оригинальный и вкусный салатик с простых ингредиентов
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,18 г
Жиры 0,82 г
Углеводы 12,63 г
66
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
33
5
Вам нужно
Бобовые
Овощи свежие
Шаги приготовления
Шаг 1
Предварительно замочит в холодной воде нут(турецкий горох) на 12 часов.
Шаг 2
Нарезать лук полукольцами и чеснок мелко
Шаг 3
Баклажаны нарезать кубиками
Шаг 4
На раскаленной сковороде поджарить лук, через несколько минут добавить нут и баклажаны
Шаг 5
На небольшом огне прожарить все перемешивая и добавить разрезанные пополам помидоры Черри
Шаг 6
Подавать салат теплым, украсив острыми перчиками