Салат "Три капусты"
| Порции | 3 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Салатом из капусты никого не удивишь. А вот салат из трёх сортов этого замечательного, витаминного овоща будет украшением любого стола. Тем более в весеннюю пору «молодой капусты». Естественно, настоящий рецепт предполагает дополнение в виде других ингредиентов. На мой вкус, более всего подойдут помидоры, которые в любом салате придадут блюду лёгкую кислинку. Ну, а молодые салатные листья и немного зелени дополнят кладезь витаминов на вашем столе. И всё это необходимо будет заправить растительным маслом на свой вкус. Лучше всего, конечно подсолнечным, не рафинированным маслом, которое придаст салату необычайный аромат.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
49
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 6 нравится
![Салат "Три капусты" - Шаг 1](src="/r/x6/18/5c/9e/640x.jpg")
Для приготовления салата “Три капусты” потребуется: капуста белокочанная, краснокочанная, китайская, помидор, огурец, лук зеленый, лист салатный, лимонный сок или уксус, подсолнечное масло и соль.
![Салат "Три капусты" - Шаг 2](src="/r/x6/18/5c/9f/640x.jpg")
Белокочанную капусту нарежьте тонкой соломкой и выложите в миску.
![Салат "Три капусты" - Шаг 3](src="/r/x6/18/5c/a0/640x.jpg")
Также нарежьте краснокочанную капусту и добавьте в миску.
![Салат "Три капусты" - Шаг 4](src="/r/x6/18/5c/a1/640x.jpg")
Пекинскую капусту нарежьте точно так же, добавьте в салат.
![Салат "Три капусты" - Шаг 5](src="/r/x6/18/5c/a2/640x.jpg")
Два-три листа зеленого салата нарежьте произвольно, выложите в салатник.
![Салат "Три капусты" - Шаг 6](src="/r/x6/18/5c/a3/640x.jpg")
Помидор нарежьте не очень мелко, добавьте в салат.
![Салат "Три капусты" - Шаг 7](src="/r/x6/18/5c/a4/640x.jpg")
Добавьте нарезанный огурец.
![Салат "Три капусты" - Шаг 8](src="/r/x6/18/5c/a5/640x.jpg")
Зеленый лук мелко нарежьте и добавьте в салат.
![Салат "Три капусты" - Шаг 9](src="/r/x6/18/5c/a6/640x.jpg")
Салат посолите по вкусу. Заправьте подсолнечным маслом и лимонным соком или уксусом.
![Салат "Три капусты" - Шаг 10](src="/r/x6/18/5c/a7/640x.jpg")
Перемешайте все ингредиенты салата.
![Салат "Три капусты" - Шаг 11](src="/r/x6/18/5c/a8/640x.jpg")
Салат “Три капусты” готов.
![Салат "Три капусты" - Шаг 12](src="/r/x6/18/5c/a9/640x.jpg")
Яркий, полезный и вкусный салат подавайте на закуску или в качестве гарнира к мясу, птице, рыбе. Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |