среда, 10.27

Салат "Три капусты"

Порции	3
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Салатом из капусты никого не удивишь. А вот салат из трёх сортов этого замечательного, витаминного овоща будет украшением любого стола. Тем более в весеннюю пору «молодой капусты». Естественно, настоящий рецепт предполагает дополнение в виде других ингредиентов. На мой вкус, более всего подойдут помидоры, которые в любом салате придадут блюду лёгкую кислинку. Ну, а молодые салатные листья и немного зелени дополнят кладезь витаминов на вашем столе. И всё это необходимо будет заправить растительным маслом на свой вкус. Лучше всего, конечно подсолнечным, не рафинированным маслом, которое придаст салату необычайный аромат.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,08 г

Жиры 3,47 г

Углеводы 4,5 г

49 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

42 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Овощи свежие

Капуста краснокочанная

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления салата “Три капусты” потребуется: капуста белокочанная, краснокочанная, китайская, помидор, огурец, лук зеленый, лист салатный, лимонный сок или уксус, подсолнечное масло и соль.

Шаг 2